Fırın Poşetinde Baget Tarifi
Malzemeleri:
4 adet baget,
2 yemek kaşığı salça
4 adet patates,
4 adet havuç,
1 diş dövülmüş sarımsak
Bir tutam kekik,
Bir tutam biberiye,
Çok az fesleğen,
1 çay kaşığı karabiber,
Yeteri kadar tuz,
Zeytinyağı.
Yapılışı:
Bir kap içerisine zeytinyağı, salça, sarımsak ve baharatları alın. Tuz ile de tatlandırarak karıştırın. Daha sonra tavukları içerisine alarak iyice bulayın.
Fırın poşetine bagetleri, patates ve havuçları koyun. Patates ve havuçlar bütün olarak koyulacak. Havucu soyun. Patatesi pişince de soyabilirsiniz fark etmez. Fırın torbasının ağzını kapatın. Bunlar tek torbaya sığmayabilirler. Fırın poşetine kürdanla 2-3 delik atın.
Önceden 180 derecede ısıtılan fırında 40 dakika kadar bagetleri pişirin. Tamamen nar gibi kızarana kadar fırından almayın. Eğer Fırın Poşetinde Baget yanına pilav tarifi ararsanız burayı tıklayın.
Afiyet olsun.