Süt Dilimi Tarifi

Süt Dilimi Tarifi

Bir markete girdiğimizde bizden en çok istenecek şey süt dilimi almamızdır. Çocuklarımız süt dilimi ile çok mutlu olurlar. Evde kendinizin de yapabileceği bir tarif olan bu tatlı çocuklar için değil kendiniz için de çok özel bir tariftir.

Malzemeler

• 2 yumurta
• 1.5 kahve fincanı şeker
• 1,5 kahve fincanı süt
• 1 kahve fincanı sıvıyağ
• 1 su bardağı un
• 1.5 yemek kaşığı kakao
• yarım paket kabartma tozu

Kreması İçin

• 1 paket krema
• 1 paket toz krem şanti
• 2 yemek kaşığı süt
• 2-3 damla limon suyu

Yapılışı

Öncelikle kreması için tüm malzemeleri karıştırın. Mikserle çırpın ve koyu kıvama gelinceye kadar dolaba kaldırın. Kek için yumurta ve şekeri çırpın. Kreması kıvama gelince un hariç tüm malzemeleri ekleyerek koyun ve en sonunu koyun. Yağlı kağıt serili kare borcama hamuru dökün. 180 derecede pişirin. Pişirirken ilk 10 dakikada fırının kapağını birkaç kez açın böylece kekin ortası kapanmayacak düz bir kek olacaktır.

Ortalama 17 dakikada kek pişecektir. Fırından çıkan kekin ilk sıcaklığı geçince keke hafif bastırarak düzleyin. Kek soğuyunca ortadan ikiye kesin isterseniz dilimleyin. Kekin ortasına kremayı koyarak spatula ile düzenleyin. Dilimleyemedi iseniz dilimleyerek buzdolabına 2-3 saat dinlendirin.

Afiyet olsun.

www.oktayusta.net sitesinden ilham alınmıştır.