Domates Çorbası
Domates Çorbası Tarifi Kebaplar ve balıklar denildiği zaman benim aklıma direkt olarak domates çorbası gelir. Eskiden beridir çok yakıştırdığım ikilemdir. Bugün sizler ile de kebap yapacağımız için bu tarifi paylaşmak istedim. Şimdiden afiyet olsun. Kaç Kişilik: 2-4 Hazırlama: 10dk Pişirme:…
Tavuklu Çorba Tarifi
Tavuklu Çorba Tarifi Merhaba hanımlar, çok lezzetli bir çorba da tavuklu çorba tarifidir ama yapılırken özellikle bazı detaylara da yer vermek lazım. Sizler için lezzetine lezzet katacaktüm detalar ile işte tavuklu çorba tarifimiz. Malzemeleri: 1-2 parça tavuk eti, (Ör: 1…
Yayla Çorbası Tarifi
Yayla Çorbası Tarifi Özellikle Anadolu’da “yoğurt aşı” olarak da bilinen, içimi içerisindeki nane sayesinde ferah, son derece lezzetli, annelerin bebekleri için sürekli olarak yaptığı bir aş / çorbadır. Özellikle ramazan ayında içerisindeki yoğurt ve pirinç sayesinde sizlerin gün boyu aç…
Sebze Çorbası
Sebze Çorbası Tarifi Malzemeler: 1 adet havuç 1 adet küçük patates 1/2 Pırasa 2-3 Brokoli çiçeği 750 ml su 1-2 tutam tuz 1 tutam karabiber 1/2 tk sıvı yağ veya margarin (İsterseniz bulyon da ekleyebilirsin) Yapılışı: Havucu ve patatesi soyalım…
Kremalı Domates Çorbası
Kremalı Domates Çorbası Tarifi Domates çorbası aslında Türkiye’de nerede ise her bölgede farklılık gösteren bir tariftir de denebilir. Bir çok bölgede içerisine koyulaştırmak için patates, ek olsun diye kabak ve çok daha fazlası da eklenir ama standart olan domates çorbasında…
Temel Çorba Tarifi
Temel Çorba Tarifi (Kremalı Tavuklu Un Çorbası Tarifi) Bu çorba tarifi aslında tüm çorba tariflerinin atasıdır denebilir. Türk ve Dünya mutfağından sayısız çorba bu temel üzerine kurulu bir sistem ile yapılır. Temel çorba tarifini tam manası ile yapmayı başardığınız an…
Brokoli Çorbası Tarifi
Brokoli Çorbası Tarifi Malzemeleri: Yarım kg. brokoli, 1 tane kuru soğan, 2 tane orta boy patates, 1 diş sarımsak, 3 çorba kaşığı kadar sıvı yağ, Birkaç dal dereotu ve maydanoz, Tuz, karabiber, 5 su bardağı sıcak tavuk suyu veya sıcak…
Tarhun Çorbası Tarifi
Tarhun Çorbası Tarifi Konya yöresine ait bir tariftir. Kışın tarhun içinizi ısıtsın diye soğuk günlerde yapılan bir çorbadır. Kemikli kuzu eti ile yapılır ki bolca vitamin versin. Çocukların bağışıklık sisteminin kuvvetlenmesinde yardımcı olduğu için çocuklarınıza mutlaka içireceğiniz bir çorbadır. Malzemeleri:…
Tavuk Suyu Çorbası Tarifi
Tavuk Suyu Çorbası Tarifi Kışın şifa çorbası tavuksuyu her derde devadır. Griplerde, soğuk algınlıklarında mutlaka tavuk suyu çorbası tüketin. Bu çorbayı isterseniz tel şehriye ekleyerekte yapabilirsiniz. Ben şehriyesiz sade yapıyorum. Fakat içerisine tavuk didikliyorum. Tavuklar ile birlikte çok lezzetli oluyor….
Bulgurlu Domates Çorbası
Bulgurlu Domates Çorbası Malum kış geldi ve çorbalar soframızda yerini almaya başladı. Size bugün evimizde doğal olarak pişirilmiş domates çorbası vereceğim. Ben domates çorbasını sade sevmiyorum ve içerisine bulgur ilave ediyorum. Bakalım beğenecekmisiniz. Malzemeleri: 5 adet domates, 1 çay bardağı…
Kış için Şifa Çorbası
Kış için Şifa Çorbası Çok basit malzemelerle evlerinizde çorba yapmanız mümkündür. Sağlıklı ve hiç katkı maddesi olmadan içeceğiniz bu çorbalar hem besleyici ve hem de doyurucu olması açısından oldukça önemlidir. Özellikle kış aylarında tüketilmesi çok daha önemli ve sağlıklı olan…
Ekşili Mahlıta Çorbası
Ekşili Mahlıta Çorbası Malzemeleri: 2 su bardağı kırmızı mercimek, 5 diş sarımsak, 1 adet patlıcan, 8 su bardağı su, 2 çay kaşığı limon tuzu, 6 yemek kaşığı sıvıyağı, Yeteri kadar tuz, 1 yemek kaşığı kırmızı toz biber, 2 yemek kaşığı…