Sütlaç Tarifi
Sütlaç Tarifi Benim, Eşimin ve çocuklarımın en çok sevdiği sütlü tatlı. Yemesi de çok zevkli olan tadı da çok lezzetli olan sütlaç tarifi mi sizlerle paylaşmak istedim. Afiyet olsun. Malzemeleri:1,5 litre süt, 300 gram tozşeker, 3 çorba kaşığı kırık veya…
Beykoz Kebabı Tarifi
Beykoz Kebabı Tarifi Patlıcanlı kebaplar arasında en nefis olanıdır. Mutlaka Beykoz kebabı tarifinin tadına bakmanızı öneriyorum. Malzemeleri:900 gram dana eti, 2 adet kuru soğan, 4 adet kemer patlıcan, 3 adet dolma biber, 3 adet domates, 1 çorba kaşığı domates salçası,…
Sosisli Milföy Böreği
Sosisli Milföy Böreği: Malzemeleri:– 1 paket milföy hamuru, – 4 adet sosis, – 1 adet kuru soğan, – 1 tatlı kaşığı domates salçası, – 100 gram margarin, – Yeterince tuz ve karabiber. Üzerine sürmek için:– 1 adet yumurtanın sarısı, –…
Patates Dolması Tarifi
Patates Dolması Tarifi Malzemeleri:- 8 adet orta boy patates, – 250 gram kıyma, – 1 adet orta boy kuru soğan, – 2 çorba kaşığı pirinç, – 5-6 sap maydanoz, – 1 tatlı kaşığı biber salçası, – 1 tatlı kaşığı domates…
Keşkül Tarifi
Keşkül Tarifi Malzemeleri:8 su bardağı süt, 1+ 1/4 su bardağı tozşeker, 1 su bardağı hindistan cevizi, 1/4 su bardağı pirinç unu, 1 su bardağı iç badem, 3/4 su bardağı su, 1/2 çay kaşığı tuz. Yapılışı:1- Bir havana, 2-3 defa da…
Krem Karamel Tarifi
Krem Karamel Tarifi Malzemeleri:1 litre süt, 5 adet yumurta, 225 gram tozşeker, 1 paket vanilya. Karamel için:1/2 su bardağı tozşeker, 1/2 limon. Yapılışı:1- Teflon bir tavaya, yarım su bardağı şekeri koyup, çatalın ucuna sapladığımız yarım limonla karıştıra karıştıra, şeker eriyip…
Bat Tarifi
Bat Tarifi Malzemeleri:– 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek, – 1 su bardağı ince bulgur, – 200 gram asma yaprağı, – 3 adet domates, – 4 adet sivribiber, – 1/2 demet maydanoz veya dereotu, – 1/2 demet taze soğan, –…
Patatesli Köfte Tarifi
Patatesli Köfte Tarifi Çocuklarımın çok sevdiği patatesli köfte tarifi mi sizlerle paylaşmak istedim. Dün yaptım çok lezzetli oldu. Hemen hemen her türk evladının sevdiği bir türk yemeği olan patatesli köfteyi isterseniz fırında da yapabilirsiniz. Bir diğer adı izmir köfte olarak geçer….
Kısır Tarifi
Kısır Tarifi Malzemeleri:2 su bardağı ince bulgur (simit), 2 adet kuru soğan, 3 adet domates, 3 adet sivribiber, 1 demet maydanoz. 1 demet taze soğan, 1 demet taze sarımsak, 2 adet limonun suyu, 1 çorba kaşığı domates salçası, 1 çorba…