Zeytinyağlı Yaprak Sarması
Zeytinyağlı Yaprak Sarması Malzemeleri:– 500 gram asma yaprağı – 2 su bardağı dolmalık pirinç – 1 çay bardağı zeytinyağı – 1 kuru soğan – 2 tatlı kaşığı dolmalık fıstık – 2 tatlı kaşığı kuş üzümü – Yettiği kadar tuz, karabiber,…
Karışık Pizza
Karışık Pizza Malzemeleri: 1 su bardağından biraz fazla un 10 gr maya 1 su bardağı ılık su 1 çorba kaşığı su 1 tatlı kaşığı tozşeker tuz zeytinyağ hamuru açmak için un Üzerine 1 su bardağı salçalı su 5-6 dilim sucuk…
Zeytinyağlı Lahana Sarması Tarifi
Zeytinyağlı Lahana Sarması Tarifi Yazın sıcağında zeytinyağlı tariflerinin tüketimin fazla olmasından dolayı bende sizlere zeytinyağlı tarifleri vermek istedim. Zeytinyağlı lahana sarması nı hemen hemen herkes çok sever. Belki sarılması zor olabilir fakat yemesi insana haz vermektedir. Aşağıda ki tarifi Oktay…
Kıymalı Mantı Böreği Tarifi
Kıymalı Mantı Böreği Tarifi Malzemeleri: – 3 adet yufka Kıymalı Harç İçin : – 400 gram dana kıyma – 1 adet kuru soğan – 4-5 adet sivribiber – 2 adet domates – 2-3 diş sarmısak – Yettiği kadar Tuz, karabiber,…
Oktay Usta Ispanaklı Börek
Oktay Usta Ispanaklı Börek Malzemeleri: – 2 adet yufka – 400 gram ıspanak – 1 su bardağı kaşar rendesi – 1 adet kuru soğan – 1 çay bardağı süt – 1/2 çay bardağı sıvıyağı – 2 adet yumurta – Yettiği…
Oktay Usta Zeytinyağlı Kereviz
Oktay Usta Zeytinyağlı Kereviz Malzemeleri: – 3 küçük boy kereviz – 1 bardak su yarım limon suyu – 1/2 su bardağı zeytinyağı – 1/2 portakalın suyu – 1 tatlı kaşığı şeker – 1 tatlı kaşığı tuz – Bir avuç dereotu…
Oktay Usta Sebzeli Piliç
Oktay Usta Sebzeli Piliç Malzemeleri:– 1 piliç veya 4 parça kemikli göğüs eti – 2 adet kuru soğan – 2-3 çarliston biber – 100-150 gram taze fasulye – 2 adet kabak – 1 adet patlıcan – 2 adet domates –…
Zeytinyağlı Domates Dolması
Zeytinyağlı Domates Dolması Malzemeleri:– 12 adet orta boy domates – 1 su bardağı pirinç – 4 adet kuru soğan – 2 adet kesme şeker – 1 çay kaşığı un – 2 yemek kaşığı kuş üzümü – 2 yemek kaşığı kıyılmış…
Patlıcanlı Sandal Sefası
Patlıcanlı Sandal Sefası Bu yemeğimiz karnıyarığın bir benzeridir. Fakat içerisinde kıyma değil de, antrikot et kullanılmaktadır. Çok lezzetli ve müthiş bir tadı vardır. Malzemeleri: – 7 adet bostan patlıcanı – Bir miktar Kızartmak için sıvıyağ – 1 kilogram antrikot et…