Dalyan Köfte
Dalyan Köfte Malzemeleri: 1 kg. köftelik kıyma, 2 adet orta boy kuru soğan, 3 adet yumurta, 1/2 bayat ekmeğin içi, Yeterince tuz ve karabiber. İçine koymak için: 1 adet orta boy havuç, 2 adet yumurta, 1 çay bardağı bezelye. Sosu…
Havuçlu Kağıt Helva Pastası
Havuçlu Kağıt Helva Pastası Malzemeleri: 3-4 adet kağıt helva, 500 gram havuç, 2 su bardağı tozşeker, 1 su bardağı ceviz(Çekilmiş), 2 çay kaşığı tarçın, 1 çay bardağı su. Kreması için: 2 su bardağı süt 3 adet yumurta, 7 çorba kaşığı…
Karnabahar Salatası
Karnabahar Salatası Malzemeleri : – 1 adet küçük karnabahar – 2 adet taze soğan – 6-7 dal maydanoz – 3 çorba kaşığı sıvı yağ ( zeytinyağı önerilir ) – 1 taze sıkılmış limon suyu – 5-6 adet siyah veya yeşil…