Tel Kadayıf Tarifi
Tel Kadayıf Tarifi Malzemeler: • 500 gr. tel kadayıf • 6yemek kaftğt (150-200 gr.) tereyağı • 2,5 su bardağı kalın çekilmiş ceviz Şerbeti için: • 3-5 su bardağı tozşeker • 3 su bardağı su • 1 tatlı kasığı limon suyu…
Bakla Tarifi
Bakla Tarifi Malzemeler: • 1 kilogram taze bakla • 2 demet taze soğan • 1 küçük kuru soğan • 1/2 demet dereotu • Zeytinyağı-limon suyu • 2 tatlı kaşığı un • 3 çorba kaşığı toz şeker • Zeytinyağı • Tuz…
Örgülü Pilav Tarifi
Örgülü Pilav Tarifi Malzemeler: • 3 bardak pirinç • 1 bütün tavuk •4,5 bardak tavuk suyu • 200 gram tereyağı • 1-2 avuç bezelye • 2-3 havuç • 1 avuç şamfıstığı Hamuru için • 150 gram un • 50 gram…
Fırında Yılbaşı Hindisi Tarifi
Fırında Hindi Tarifi Malzemeleri: • 5-6 kiloluk bir hindi • 2 adet havuç • 2 adet soğan • 1 kilo kestane • 3-4 adet patates • Tuz • Karabiber • Kırmızı biber •Bal • Hardal • 1 limon suyu •…
Zeytinyağlı Yer Elması Tarifi
Zeytinyağlı Yer Elması Tarifi Malzemeler: 1 kilo yer elması 2 orta büyüklükte soğan 2 orta büyüklükte havuç 1,5 çay bardağı zeytinyağı 1 kahve fincanı pirinç 1 küçük demet dereotu 1 kaşık kuru nane 1 limon 1 tatlı kaşığı şeker Yeterince…
Alman Pastası Tarifi
Alman Pastası Tarifi Malzemeler: 2 adet yumurta 1 çay bardağı şeker 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağ 3,5 çay bardağı un 1 paket kabartma tozu Krema malzemeleri: Yarım litre süt 1,5 çay bardağı şeker 3 yemek kaşığı…