Ayva Reçeli Tarifi
Ayva Reçeli Tarifi Not: Toz şeker oranını azaltıp, çoğaltabilirsiniz. Fakat bu verdiğim oran da ne içinizi bayar ne de şekersiz olur tam ortasıdır. Malzemeleri: – 1.5 kilogram ayva – 7 su bardağı toz şeker – 4 su bardağı su –…
Ekmek Yapma Makinası için Ekmek Tarifi
Ekmek Yapma Makinası için Ekmek Tarifi Malzemeleri: – 2,5 kup un 8 elerseniz daha iyi kabarır ) – 300 ml. ılık su ( kışın ılık, yazın oda sıcaklığı ) – 1,5 yemek kaşığı veya 1,5 TBSP sıvıyağ – 1 yemek…
Otlu Poğaça
Otlu Poğaça Malzemeleri: – Alabildiğince un – Bir tutam dere otu, bir tutam maydanoz – 1 paket kuru maya ( instant ) – 1 su bardağı ılık süt – 1 su bardağı sıcak su – 1 su bardağı sıvıyağ –…
Pofuduk Poğaça Tarifi
Pofuduk Poğaça Tarifi Malzemeleri: – Alabildiği kadar un – 1 su bardağı yoğurt – 1 su bardağı sıvıyağ – 2 adet yumurta (bir tanesinin sarısını ayırın) – 1 paket kabartma tozu – Yeteri kadar tuz – 1 çay kaşığı mahlep…
İncir Reçeli
İncir Reçeli Malzemeleri: – 1 kilogram incir – 1 kilogram toz şeker – 1 adet limon – 3 su bardağından biraz fazla su Yapılışı:İncirimizin kabuklarını soyuyoruz. Kabuklarını soyduktan sonra incirleri bir tencere içerisine alarak üzerini bir parmak geçecek şekilde su alıyoruz…
Pastane Poğaçası Tarifi
Pastane Poğaçası Tarifi Malzemeleri: – 3 Su bardağı elenmiş un – 2 yemek kaşığı toz şeker – 2 adet yumurta – 1 tatlı kaşığı tuz – 30 gram yaş maya – 1 çay bardağı süt – 150 gram tereyağı veya margarin…
Şeftali Marmelatı
Şeftali Marmelatı Malzemeleri: – 2 Kilogram şeftali – 2 Kilogram toz şeker – 2 adet limon Yapılışı: Kahvaltınız için size süper bir tarif veriyorum. İçerisinde meyve istemeyenler için kahvaltılık şeftali marmelatı nasıl yapılır anlatayım. Şeftaliyi doğrayarak bir tencere içerisine alıyoruz….
Vişne Reçeli
Vişne Reçeli Malzemeleri: – 1 kilogram vişne – 1.250 kilogram toz şeker – Yarım limon Yapılışı: Yapılışı : Vişneleri temizleyerek işe koyulalım. İlk önce yıkayalım ve çekirdeklerini çıkaralım. Daha sonra bir tencere içerisinde kaynatalım. Herhangi bir su eklemeyin. Vişneler çekirdeklerini…
Sicilya Usulü Patlıcan Güveç
İtalyan Usulü Patlıcan Güveç Malzemeleri: – 2 adet bostan patlıcan veya 4 adet kemer patlıcan büyükçe doğranmış – 1 çay kaşığı kurutulmuş keklik otu – Yeteri kadar tuzu ve taze çekilmiş karabiber – 1 küçük kırmızı soğan, soyulmuş ve ince…
Etli Pizza Tarifi
Etli Pizza Tarifi Malzemeleri: – 1 kilogram dana eti, antrikot kısmı – 2 çorba kaşığı rezene tohumu – Yeteri kadar deniz tuzu ve taze çekilmiş karabiber – Bir miktar zeytinyağı – 2 çorba kaşığı domates sosu – 85 gram taleggio…
Pizza Hamuru Nasıl Yapılır?
Pizza Hamuru Nasıl Yapılır? Malzemeleri: 800 gram beyaz ekmek unu 200 gram ince öğütülmüş irmik unu ya da beyaz ekmek unu 1 çorba kaşığı deniz tuzu 14 gram paket kuru maya 1 çorba kaşığı toz şeker Yaklaşık 650 ml’den biraz…
Pastacı Kreması Nasıl Yapılır?
Pastacı Kreması Nasıl Yapılır? Malzemeleri:• 40 gram tuzsuz tereyağı • 8 adet yumurta • 80 gram un • Yarım adet vanilya çubuğu (ortadan ayrılmış) Yapılışı: – Küçük bir tencereye önce sütü sonra vanilyayı ekleyin, kaynatın. – Başka bir tencerede un,…