Ton Balıklı Salata Tarifi
Ton Balıklı Salata Tarifi Yaz aylarının vazgeçilmezleri arasında ton balıklı salatalar ve makarna salataları vardır. Hem hava sıcakları hemde rejim ve diyet yapanların favorisi olan ton balıklı salata tarifimizi çok sık yapıp tükettiğim için sizlerle paylaştım. Fakat siz isterseniz çeşidi…
Tel Kadayıf Tarifi
Tel Kadayıf Tarifi Malzemeler: • 500 gr. tel kadayıf • 6yemek kaftğt (150-200 gr.) tereyağı • 2,5 su bardağı kalın çekilmiş ceviz Şerbeti için: • 3-5 su bardağı tozşeker • 3 su bardağı su • 1 tatlı kasığı limon suyu…
Bakla Tarifi
Bakla Tarifi Malzemeler: • 1 kilogram taze bakla • 2 demet taze soğan • 1 küçük kuru soğan • 1/2 demet dereotu • Zeytinyağı-limon suyu • 2 tatlı kaşığı un • 3 çorba kaşığı toz şeker • Zeytinyağı • Tuz…
Örgülü Pilav Tarifi
Örgülü Pilav Tarifi Malzemeler: • 3 bardak pirinç • 1 bütün tavuk •4,5 bardak tavuk suyu • 200 gram tereyağı • 1-2 avuç bezelye • 2-3 havuç • 1 avuç şamfıstığı Hamuru için • 150 gram un • 50 gram…
Fırında Yılbaşı Hindisi Tarifi
Fırında Hindi Tarifi Malzemeleri: • 5-6 kiloluk bir hindi • 2 adet havuç • 2 adet soğan • 1 kilo kestane • 3-4 adet patates • Tuz • Karabiber • Kırmızı biber •Bal • Hardal • 1 limon suyu •…
Zeytinyağlı Yer Elması Tarifi
Zeytinyağlı Yer Elması Tarifi Malzemeler: 1 kilo yer elması 2 orta büyüklükte soğan 2 orta büyüklükte havuç 1,5 çay bardağı zeytinyağı 1 kahve fincanı pirinç 1 küçük demet dereotu 1 kaşık kuru nane 1 limon 1 tatlı kaşığı şeker Yeterince…
Alman Pastası Tarifi
Alman Pastası Tarifi Malzemeler: 2 adet yumurta 1 çay bardağı şeker 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağ 3,5 çay bardağı un 1 paket kabartma tozu Krema malzemeleri: Yarım litre süt 1,5 çay bardağı şeker 3 yemek kaşığı…
Soğan Çorbası Tarifi
Soğan Çorbası Tarifi Malzemeler: 4 büyük soğan 6 bardak et suyu 2 çorba kaşığı yağ 1 fincan un Kâfi miktarda tuz, biber 2 kibrit kutusu büyüklüğünde peynir Yapılışı: 1. Soğanlar rendelenir, yağ ile hafif kavrulur. 2. Kavrulan soğan üzerine bir…
Domatesli Pilav Tarifi
Domatesli Pilav Tarifi Malzemeler: 2 bardak pirinç 5 kaşık yağ 3 bardak su ya da et suyu 1 büyük olgun domates Yeterince tuz Yapılışı: 1. Pirinç ayıklanır, parmak dayanacak kadar sıcaklıktaki suda yarım veya bir saat kadar bekletilir. 2. Diğer…
Ayşekadın Fasulye Tarifi
Ayşekadın Fasulye Tarifi Malzemeleri: – 1,5 Kilogram ayşekadın fasülye – 3 adet kuru soğan – 3-4 adet domates – 1 su bardağı zeytinyağı – 4 damla limon suyu – 2 tatlı kaşığı toz şeker – yeteri kadar tuz Yapılışı:Fasulyeleri ayıklayıp,…
Enginar Nasıl Derin Dondurucu da Saklanır?
Enginar Nasıl Derin Dondurucu da Saklanır? Yapılışı:Arzu etliğiniz sayıda enginarı sapsız olarak ayıklayıp hazırlayın. Bir-iki gün önceden çok bol miktarda buz tedarik edin. Derin dondurucuda hazır tutun. Ağzına kadar su dolu tencereyi kaynamaya bırakın ve içine 2-3 limon suyu dökün….
Humus Tarifi
Humus Tarifi Malzemeler: 2 bardak nohut 1 bardak tahin Yarım bardak zeytinyağı 2 limon 3 çay kaşığı kimyon Yeterince tuz 1 küçük demet maydanoz Yapılışı: 1. Bir gün evvelden ayıklanmış nohutlar hafif tuzlu suda ıslatılır. 2. Ertesi günü nohutlar bol…