Kürdan Kebabı Tarifi
Kürdan Kebabı Tarifi Malzemeleri: 500 gram dana kıyma, 6 adet patlıcan, 2 adet kuru soğan, 3 adet yeşil biber, 2 adet domates, 2 çay bardağı sıvı yağ, 2 yemek kaşığı salça, 1 çay kaşığı karabiberi, 1 tatlı kaşığı kimyon, Bir…
Arcapık Soğanlı Et Yahnisi
Arcapık Soğanlı Yahni Malzemeleri: 1 kilogram dana eti, 750 gram arpacık soğanı, 3 diş sarımsak, 2 çorba kaşığı salça, 2 çorba kaşığı sıvıyağ, 2 çorba kaşığı tere yağ, Yeteri kadar tuz ve karabiber, İsteğe bağlı kimyon, 1 su bardağı sıcak…
Sebzeli Dana Kavurma Tarifi
Sebzeli Dana Kavurma Tarifi Malzemeleri: Yarım kilogram dana eti, 5 diş sarımsak, Yarım su bardağı sıvı yağ, 2 adet kuru soğan, 2 adet sivri biber, 3 adet domates, 1 çay kaşığı karabiber, Yeterince tuz, İsteğe bağlı olarak kekik. Yapılışı: Sarımsakları bütün. Kuru soğanı 3-4…
Şekerli Kurabiye
Şekerli Kurabiye Malzemeleri: 1,5 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı yoğurt, 3 adet yumurta ( birisinin beyazını ayırın) 1 su bardağına yakın sıvı yağ, 1 adet margarin, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, Aldığı kadar un, Portakal kabuğu…
Piyano Kek
Piyano Kek Tarifi Malzemeleri: 1 su bardağı un, 2 adet yumurta, 2 yemek kaşığı kakao, Yarım çay bardağı toz şeker, 1/2 su bardağı süt, 1/2 su bardağı sıvı yağ, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu, Muhallebisi için: 2 kahve…