Ekşili Ufak Köfteler
Ekşili Ufak Köfteler Malzemeleri: 1 su bardağı nohut (ayıklanmış), l orta boy kuru soğan, 4 yemek kaşığı sumak, 3 yemek kaşığı ay çiçek yağı, 125 gram yağsız dana but etinden kıyma, 1 ve 1/4 su bardağı ince bulgur, Yeteri kadar…
Ekşili Ufak Köfteler Malzemeleri: 1 su bardağı nohut (ayıklanmış), l orta boy kuru soğan, 4 yemek kaşığı sumak, 3 yemek kaşığı ay çiçek yağı, 125 gram yağsız dana but etinden kıyma, 1 ve 1/4 su bardağı ince bulgur, Yeteri kadar…