Kıymalı Kapalı Pide Tarifi
Kıymalı Kapalı Pide Tarifi Kıymalı kapalı pide tarifi, hem sunum açısından hem de lezzet açısında evde yapılabilecek en güzel hamur işi tarifleri arasında yer alıyor. Ben iç malzeme olarak kıyma kullandım siz dilerseniz patatesli veya peynirli yapabilirsiniz. Fırından çıkarınca hemen…
Güveçte Etli Patates
Güveçte Etli Patates Hanımlar, patates yemeğimizi güveçte yapacağız. Fakat eğer evde toprak güveç tenceresi yok ise düdüklü tencerede veya fırında yemeğimizi pişirebilirsiniz. Malzemeleri: 4 adet patates, 500 gram dana kuşbaşı eti, 1 adet kuru soğan, 2 adet sivri biber, 1 adet…
Hamur Kızartması ( Pişi Tarifi )
Hamur Kızartması ( Pişi Tarifi ) Hamur kızartması, çoğu kişiye göre puf böreği olarak da biliniyor. Ancak içinde bir malzeme olmadığı için ben hamur kızartması diye yapıyorum. Aniden misafiriniz geldiğinde veya içine koyacak bir malzeme bulamadığınızda canınız hamur işi çekerse…
Lokma Tatlısı Tarifi
Lokma Tatlısı Tarifi Lokma tatlısı tarifi ile sizlerleyim. Denenmiş tatlı tarifleri içinde yer alan lokma tatlısını ben iki farklı şekilde yapıyorum. Birincisi bu şekilde hamuru 1 cm lik açıp yuvarlak kalıplarla kesiyorum, ikincisi hamurdan minik hamur parçaları koparıp elimle yuvarlıyorum….
Ev Yapımı Beze Tarifi
Ev Yapımı Beze Tarifi Beze yapılışı çok zor gibi gelse de inanın kıvamını tutturmak ve yapımı çok kolay. Kolay tatlı tarifleri içinde yer alan ev yapımı beze tarifi, genelde beyaz olur ama ben arada bir gıda boyası da ekliyorum böylece…
Kremalı Kakaolu Revani Tarifi
Kremalı Kakaolu Revani Tarifi Kolay revani tarifleri arasında yer alan ayrıca da sunumu en güzel tatlı tariflerinden biri. Şerbetli tatlı seviyorsanız kesinlikle bu kremalı kakaolu revani tarifini yapmalısınız. Denenmiş tatlı tariflerinden biri olan kremalı kakaolu revani için labne peyniri mutlaka…
Kaymaklı Kadayıf Tatlısı
Kaymaklı Kadayıf Tatlısı Özellikle bayram tatlısı tarifleri içinde benim en sevdiğim tatlı tarifi. Kaymaklı kadayıf tatlısını düz tepsiye bütün kadayıfları serip ortasına kaymak ilave edip, tekrar kadayıf kapatarak yapabilirsiniz. Malzemeleri : Yarım kilo kadayıf, 250 gram tereyağı, 200 gram çekilmiş…
Fırın Makarna Tarifi
Fırın Makarna Tarifi Malzemeleri: 1 paket fırın makarna, 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 yemek kaşığı un, 3 su bardağı soğuk süt 2 adet yumurtanın sarısı, Yarım çay kaşığı karabiber, Yarım çay kaşığı tuz, 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi. Yapılışı:…
Misket Köfteli Makarna
Misket Köfteli Makarna Malzemeleri: 1 paket makarna, 300 gram dana kıyma, 1 adet kuru soğan, 1 tatlı kaşığı domates salçası, 1 dilim bayat ekmek, 2 diş sarımsak, 3 yemek kaşığı sıvıyağ, 2 adet domates, 1 adet sivri biber, 1 çay…
Kabak Musakka Tarifi
Kabak Musakka Tarifi Malzemeleri: 1 kilogram sakız kabağı, 250 gram dana kıyma, 2 adet domates, 1 tatlı kaşığı salça, 2 yemek kaşığı sıvıyağ, 1 adet kuru soğan, 1 diş sarımsak, 1 çay kaşığı karabiber, 1 tatlı kaşığı tuz, 2 su…
Fırında Patlıcan Karnıyarık
Fırında Patlıcan Karnıyarık Malzemeleri: 1 Kilogram kemer patlıcan, 350 gram kıyma, 2 adet kuru soğan, 3 adet domates, 5 adet sivri biber, 1 yemek kaşığı domates salçası, 1 çay kaşığı karabiber, Kırmızı toz biber, Yeteri kadar tuz, Maydanoz, Kızartmak için…
Püreli Et Sote
Püreli Et Sote Malzemeleri: Yarım kilo dana eti, ( kuşbaşı doğranmış ) 2 adet domates, 1 tatlı kaşığı salça, 3 adet kuru soğan, 2 su bardağı sıcak su, 3 yemek kaşığı sıvıyağ, Yeteri kadar tuz, 1 çay kaşığı karabiberi. Püre…