Yalova Omleti Yapılışı
Yalova Omleti Tarifi Malzemeleri: 10 adet yumurta, Yarım kilogram mantar, 3 yemek kaşığı tereyağı, Yarım su bardağı sirke, 3 adet kuru soğan, 3 yemek kaşığı limon suyu, Yeteri kadar tuz, Yeteri kadar karabiber, 3 su bardağı su. Yapılışı: Mantarları yıkayın….
Çikolatalı Tart Tarifi
Çikolatalı Tart Tarifi Malzemeleri: 2 adet yumurta, 2 yemek kaşığı kakao, Yarım su bardağı sıvı yağ, Yarım su bardağı süt, Yarım su bardağı toz şeker, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, 1 su bardağı un + 2 parmak daha…
Etli Lahana Sarması Yapılışı
Etli Lahana Sarması Yapılışı Sarmanın lezzeti için iyi bir lahana seçmelisiniz. Lahananız sert ve hafif olmalıdır. Ellerinizle bastırdığınızda esnemelidir. Lahanayı sardıktan sonra sıkıp suyunu sıkmanızı tavsiye ederim. Malzemeleri: 1 adet lahana, 1 tatlı kaşığı salça, 4 yemek kaşığı sıvıyağ, 1 tatlı…
Tuzlu Zeytinin Tuzu Nasıl Alınır?
Tuzlu Zeytinin Tuzu Nasıl Alınır? Kahvaltı kültürü her ülkede farklıdır. Türklerin kahvaltı sofralarında vazgeçilmez olan zeytinlerin en iyi zeytinler ege bölgesinde yetişmektedir. Pazar ve marketlerden hazır yapışmış, yemeye hazır yeşil veya siyah zeytin bulunabilse de en güzeli ham olarak alıp…
Gerçek Bal Nasıl Anlaşılır
Gerçek Bal Nasıl Anlaşılır Günümüzde gıdalara şüpheyle yaklaşır olduk. Organik mi, kimyasal katkısı fazla mı, salığa yararlı mı soruları daha ok sorulur olmuştur. Bal, bozulmayan az sayıda besin arasında yer alır. Bir ara YV kanallarının bazılarında, internet üzerindeki bazı web…
Mıklama Tarifi
Mıklama Tarifi Malzemeleri: 750 gram ıspanak 2 adet orta boy kurusoğan, 150 gram pastırma, 3 yemek kaşığı tereyağ, Yeteri kadar tuz, 5 adet yumurta. Yapılışı: Ispanakları bol su altında yıkayın. İyice suyunu süzün ve ince bir şekilde doğrayın. Kuru soğanı…
Yumurtalı Semizotu Tavası
Yumurtalı Semizotu Tavası Malzemeleri: 4 bağ semizotu, 4 diş sarımsak, 3 adet orta boy domates, 1 adet iri boy kuru soğan, 2 su bardağı su, 500 gram dana kıyma, 1/2su bardağı riviera zeytinyağı, 5 adet yumurta, Yeteri kadar tuz, 1…
Etli Ispanak Yemeği Tarifi
Etli Ispanak Yemeği Tarifi Her zaman pirinçli zeytinyağlı ıspanak yemeği yapıyoruz. Bu sefer değişiklik olsun istedim. Tam bir kış yemeği yaptım. Bol etli bir ıspanak yemeği lezzetine ne dersiniz? Malzemeleri: Yarım kilo ayıklanmış ıspanak, daha çok kök kısımları 250 gram…
Ev Yapımı Supangle Tarifi
Ev Yapımı Supangle Tarifi Supangleyi çok severim. Fakat güvenip hazır almam. Kendim evde yaparım. Katkı maddesi yok ve tamamen doğal. Hemde yapması çok kolay ve pratik. Şipşak 10 dakikada yapabilirsiniz. Servis ederken hayal gücünüze göre süsleyebilirsiniz. İster çekilmiş fındık isterseniz…
Lezzetli Et Pişirmenin Püf Noktaları Nelerdir?
Lezzetli Et Pişirmenin Püf Noktaları Nelerdir? Et ve et yemekleri pişirirken, mükemmel sonuçlar elde edebilmek için, bazı püf noktaları bulunmaktadır. Bu püf noktalarını uygulandıktan sonra, lezzetli bir et yemeği pişirmek oldukça kolay bir hale gelir. Etin hem yumuşak, hem de…
Çıtır Çıtır Patates Nasıl Kızartılır?
Çıtır Çıtır Patates Nasıl Kızartılır? Evde kızarttığımız patatesler neden dışarıda yediklerimiz gibi kızarmaz ve neden çıtır çıtır olmaz diye hep kendimize sorar dururuz. Elbette evlerimizde de aynı şekilde patates kızartmak mümkündür. Çıtır çıtır patates kızartmak istiyorsanız yazımızın devamını okumanız sizler…
Tane Tane Pilav Nasıl Yapılır?
Tane Tane Pilav Nasıl Yapılır? Türk mutfağında vazgeçilmez bir yemek olan pilavı herkes aynı ustalıkla yapamaz. Dışarıdan bakışta pilav pişirmek kolay gibi görünse de işin bazı incelikleri vardır. Pilav pişirmenin incelikleri nelerdir, tane tane pilav nasıl yapılır, pişirdiğimiz pilavın lapa…