Year: 2017

Püreli Tepsi Kebabı Tarifi

Püreli Tepsi Kebabı Tarifi Türk mutfağının en sevilen yemeklerinden olan kebap, yerli yabancı birçok insan için vazgeçilmez bir lezzettir. Evde kebap yapmak zordur ama püreli tepsi kebabı tarifi ile evde kebap yapmak hiç de zor değil. Hem pratik hem de…

Paşa Tatlısı Tarifi

Paşa Tatlısı Tarifi Lezzetiyle harika, görünümüyle şık ve hafif tatlılardan biride tabi ki Paşa Tatlısı Tarifi olmaktadır. Az malzeme ile kısa sürede hazırlandığı için pratik olan tarifi sizde deneyerek afiyetle yiyebilirsiniz. Tatlının Alt Tabanı İçin Malzemeler: 1 litre süt (oda…

Fındıklı Tahinli Kurabiye Tarifi

Fındıklı Tahinli Kurabiye Tarifi Fındıklı tahinli kurabiye tarifi için kullanacağınız tahinin kalitesine dikkat etmeniz gerekir ki, kurabiyeye baskın tadı verecek olan tahindir. Seçeceğiniz iyi kalitedeki tahin, içeriğinde bolca protein, manganez, bakır, omega 3 ve omega 6 yağ asitleri barındırdığından oldukça…

Dereotlu Kıtır Kurabiye Tarifi

Dereotlu Kıtır Kurabiye Tarifi Dereotu maydanozgiller familyasından olan, kendiliğinden ya da özellikle yetiştirilen güzel kokulu bir bitkidir. Çok sevilen ve iştah açıcı bu sebze, salata ve yemeklerin dışında poğaça ve kurabiyelerde de sık sık kullanılmaya başlandı. Dereotlu kıtır kurabiye tarifi,…

Karamelli Muhallebi Tarifi

Karamelli Muhallebi Tarifi Krem karamel gibi muhallebi yapıyoruz. Çok lezzetli ve meşakkatsiz bir tarif.  Çocuklarım çok sevdiği için ben sık sık yapıyorum belki bu yüzden bana kolay geliyor. Denemekte yarar var hanımlar. Malzemeleri; 1 litre süt, 1 su bardağı toz…

Limonlu Çatlak Kurabiye

Limonlu Çatlak Kurabiye Malzemeleri; 2 adet yumurta, Yarım su bardağı sıvıyağ, 2 yemek kaşığı pudra şekeri, 4 yemek kaşığı toz şeker, 1 limon kabuğu rendesi, Yarım limon suyu, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu, Alabildiği kadar un. Yapılışı; Pudra…

Cafe de Paris Soslu Antrikot

Cafe de Paris Soslu Antrikot Malzemeleri; 2 adet antrikot ( 200 gramlık iki dilim ) 2 diş sarımsak, 50 gram rokfor peyniri, 1 tatlı kaşığı hardal, 5-6 dal dereotu, 70 gram krema, 200 gram tereyağı, 1 çay kaşığı köri, 1…

Patates Mücver Tarifi

Patates Mücveri Tarifi Her zaman kabak mücveri yapardım. Bu sefer farklılık yaratmak için patates mücver yapalım dedik. Çokta güzel oldu. Denemeniz açısından reçetemi paylaşıyorum. Afiyet olsun. Malzemeleri; 4 adet patates, 1 adet kuru soğan, 3 adet taze soğan, 2 adet…

Çarşaf Böreği Tarifi

Çarşaf Böreği Tarifi Malzemeleri; 2 su barağı süt, 1 su bardağı su, Yarım çay bardağı sıvıyağ, 1 paket kuru maya, 1 tatlı kaşığı tuz, Alabildiğince un, Arasına sıvıyağ veya margarin, İçi İçin; 6 adet patates, 2 adet kuru soğan, Tuz,…

Kakaolu Sade Kek Tarifi

Kakaolu Sade Kek Tarifi Malzemeleri; 3 adet yumurta, 3/2 paket margarin, veya eş değer tereyağı, 1 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı süt, 3 su bardağı un, 3 yemek kaşığı kakao, 2 yemek kaşığı kakaolu fındık kreması, ( çikolata…

Bol Çikolatalı Kek Tarifi

Bol Çikolatalı Kek Tarifi Malzemeleri; 4 adet yumurta, 1,5 su bardağı toz şeker, 100 gram oda sıcaklığında beklemiş tereyağı, Yarım su bardağı süt, 3 yemek kaşığı kakao, 1 su bardağından biraz eksik yoğurt, 2,5 su bardağı un, 1 kabartma tozu,…

El Açması Rulo Börek

El Açması Rulo Börek Malzemeleri; Yarım kilo ıspanak, 2 adet kuru soğan, 1 tatlı kaşığı biber salçası, 1 tatlı kaşığı domates salçası, Yeteri kadar tuz, 3 çorba kaşığı svıyağ, Hamuru için; 5 su bardağı un, 1 tatlı kaşığı tuz, 1…