Month: January 2017

Tuzlu Kurabiye Tarifi

Tuzlu Kurabiye Tarifi Malzemeleri: Yarım paket margarin, ( oda sıcaklığında beklemiş ) 1 çay bardağı sıvıyağ, 1 tatlı kaşığı toz şeker, 1 adet yumurta akı, ( sarısı üzerine ) 1 tatlı kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi, 1 paket…

Sodalı Çıtır Börek Tarifi

Sodalı Çıtır Börek Tarifi Malzemeleri: 4 adet hazır yufka, Sosu için: 2 adet yumurta, (birinin sarısını üzeri için ayırın) 1 fincan soda, ( nescafe fincanı ) 1 fincan süt, ( nescafe fincanı ) 1 kahve fincanı sıvı yağ, İçi için:…

Baklavalık Yufkadan Börek Tarifi

Baklavalık Yufkadan Börek Tarifi Malzemeleri: 15 adet baklavalık yufka, Bir su bardağı süt, Yarım su bardağı sıvıyağı, İçi için: 400 gram ıspanak, 200 gram lor peyniri. 1 adet kuru soğan, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay…

Fındıklı Un Kurabiyesi

Fındıklı Un Kurabiyesi Un kurabiyesine çeşitlendirme getirerek fındık parçacıkları ekledik. Çok daha lezzetli oldu. Hem evde bu lezzetleri yapmak dışarıdan alınan kurabiyelerden daha sağlıklı, hemde uğraş verdiğimiz için daha güzel geliyor. Ağızda dağılan ve damakta güzel bir tat bırakan bir…

Bal Kabaklı Kek Tarifi

Bal Kabaklı Kek Tarifi Malzemeleri: 3 adet yumurta, 1 paket krema, 1 su bardağı şeker, 1 su bardağı bal kabağı püresi, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 çay bardağı süt, 1 çay bardağı ceviz, 1 tatlı kaşığı tarçın, 1 çay…

Krep Pasta Tarifi

Krep Pasta Tarifi Krep Hamuru Malzemeleri 4 tane yumurta, 3 su bardağı süt, 1 çay bardağı şeker, 1 çay bardağı sıvı yağ, 3 çorba kaşığı kakao, 2 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, Krema için malzemeler:…

Etsiz Biber Dolması

Etsiz Biber Dolması Kullanılacak Malzemeler 12-15 adet taze dolmalık biber, 5 adet orta boy kuru soğan, 5 adet domates, Yarım demet maydanoz, Bir kaç diş sarımsak, Yarım çay bardağı zeytinyağı, Çeyrek demet kadar taze nane, Kimyon, Karabiber, Tuz, 2 yemek…

Elmalı Havuçlu Diyet Kek Tarifi

Elmalı Havuçlu Diyet Kek Tarifi Diyet Kek İçin Kullanılacak Malzemeler 1 su bardağı kadar tam buğday unu, 2 orta boy yumurta, 1 adet havuç, 2 adet elma, 1 su bardağı süt ( yağsız olmalı), 5 çorba kaşığı bal (dilerseniz pekmez),…

El Açması Patatesli Rulo Börek Tarifi

El Açması Patatesli Rulo Börek Tarifi Malzemeleri: (hamur için) 6 su bardağı un, 2 su bardağı soğuk su, 1 tatlı kaşığı tuz, Malzemeleri: (İçi için) 8 tane orta boy patates, 2 tane kuru soğan, Tuz, karabiber, pul biber, Yarım çay…

Mantarlı Tavuk Sote Tarifi

Mantarlı Tavuk Sote Tarifi Malzemeleri: 1 tane kemiksiz tavukgöğsü, 500 gram mantar, 3 adet yeşil sivri biber, 1 adet domates, 1 tane kuru soğan, 1 kaşık domates salçası, 1 tatlı kaşığı biber salçası, Karabiber, Tuz. Tavuklu Mantar Sote Yapılışı: Öncelikle…

Kıymalı Krep Böreği Tarifi

Kıymalı Krep Böreği Tarifi Malzemeleri: (Krep için) 2 su bardağı un, 2 su bardağı süt, 2 adet yumurta, 50 gr. eritilmiş tereyağı, Tuz ve karabiber, Malzemeler: (İç harcı için) 250 gr. yağsız kıyma, 2 tane kuru soğan, Yarım çay bardağı…

Kabaklı Börek Tarifi

Kabaklı Börek Tarifi Malzemeleri: 6 adet elde açılmış ya da hazır yufka, 4 adet yemeklik kabak, Bir kâse lor peyniri (tuzsuz), 2 adet kuru soğan, Dereotu, Zeytinyağı, İsteğe bağlı baharatlar (karabiber, tuz, kimyon, kırmızıbiber), Börek Sosu 1 su bardağından biraz…