Fırında Tavuk Butlu Patates Tarifi
Fırında Tavuk Butlu Patates Tarifi Malzemeleri: 10 adet tavuk budu, 4 adet orta büyüklükte patates, 5 adet sivri biber, 3 adet domates, 1 çorba kaşığı domates salçası, 2 diş sarımsak, 1 çorba kaşığı sıvı yağ, Kekik, Pul biber, Tuz, 2…
Sodalı Çıtır Tavuk Şiş Tarifi
Sodalı Çıtır Tavuk Şiş Tarifi Gerekli Malzemeler Bir kg tavukgöğsü, 1 orta boy yumurta, 1 adet soda, 4 yemek kaşığı un, 4 yemek kaşığı nişasta (mısır), 2-3 diş sarımsak, Tuz, 1 yemek kaşığı susam. 1414 Sodalı Tavuğun Hazırlanışı Öncelikle tavukgöğüsleri…
Piyaz Tarifi
Piyaz Tarifi Kış yemeklerinin vazgeçilmezlerinden olan kuru fasulye mutfağa sadece sulu yemek olarak girmez. Farklı malzemelerle farklı tatlar elde edilebilir. Fasulye piyazı da bu tatlardan biridir. Piyaz tarifi malzemeleri (4 kişilik) 2 su bardağı kuru fasulye, 2 adet kuru soğan,…
Paçanga Böreği Tarifi
Paçanga Böreği Tarifi Malzemeler: 1 tane hazır yufka, 1 tane domates, 1 tane yeşilbiber, 1 tane kırmızı kapya biber, 150 gram Rendelenmiş kaşar peyniri, 150 gram Doğranmış pastırma, Kızartmak için: Yeterli miktarda sıvı yağ. Yapılışı: İlk olarak kırmızı ve yeşilbiberi…
Mercimekli Pirinç Pilavı Tarifi
Mercimekli Pirinç Pilavı Tarifi Malzemeleri; Zeytinyağı 1 su bardağı pirinç Karabiber 1 su bardağı mercimek Tuz 1 adet kuru soğan 1 çorba kaşığı tereyağı 1,5 su bardağı sıcak su Mercimekli Pirinç Pilavı Yapılışı; Pilav aşamasından önce mercimekleri su yardımı ile…
Tahinli Cevizli Kesme Kurabiye Tarifi
Tahinli Cevizli Kesme Kurabiye Tarifi Hamuru için malzemeler; 3 buçuk su bardağı un, 5 yemek kaşığı pudra şekeri, Oda ısısında yumuşamış 250 gram margarin ve ya tereyağı, Yarım su bardağı 100 ml nişasta, 1 yumurta akı, 1 paket kabartma tozu,…
Patatesli Kır Pidesi Tarifi
Patatesli Kır Pidesi Tarifi Pide bizim kültürümüze yerleşmiş ve her türlüsünü severek tüketiriz. Patatesli kır pidesi de ağır olmayan bir lezzettir. Patatesin verdiği yumuşaklık farklı bir damak tadı katar. Patatesli kır pidesi tarifi için ihtiyacımız olanlar şunlar: Hamur malzemeleri: (10…
Ispanaklı Gül Böreği Tarifi
Ispanaklı Gül Böreği Tarifi Malzemeler: 5 tane hazır yufka, Yarım kg. ıspanak, 1 tane kuru soğan, 3 kaşık sıvıyağ, Tuz, pul biber, Yumuşatmak İçin Harç 1 kâse yoğurt, 2 yumurta, Yarım çay bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı su, Üzeri…
Tuzlu Şerit Kurabiye Tarifi
Tuzlu Şerit Kurabiye Tarifi Kurabiye denilince akıllara nedense hep şekerli kurabiyeler gelir. Fakat çok güzel tuzlu kurabiyeleri olduğunu da unutmamak gerekir. Bu tuzlu kurabiyeler içerisinde en çok tercih edilen Tuzlu Şerit Kurabiyesi malzemeleri ve yapılış tarifi aşağıdaki gibidir. Malzemeler: Yarım…
Tarçını Elmalı Kurabiye Tarifi
Tarçını Elmalı Kurabiye Tarifi Malzemeleri; 1 paket margarin oda sıcaklığında( yumuşatılmış), 1 paket kabartma tozu, 1 çay bardağı sıvıyağ, 1 çay bardağı yoğurt, 1 çay bardağı pudra şekeri, 4 su bardağı un( kıvamın duruma göre eklenebilir), Harcı İçin; 2 adet…
Gerçekten Kolay Pizza Tarifi
Pizza Tarifi Kolay ( gerçekten çok kolay ) Hamur İçin Gerekli Malzemeler 4 su bardağı un, 1 paket kuru maya ( kabartma tozu paketi gibi olanlardan), 2 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 çay kaşığı tuz, Ilık su. Sos İçin Gerekli…
Fırında Kuzu Budu Tarifi
Fırında Kuzu Budu Tarifi Israrla kuzu etini koktuğunu söyleyenlere ufak bir notum var. Asla kuzu eti kokmaz..! Kokan et koyun etidir. Makbulu bahar aylarında süt kuzusudur. Bahar ayında 1 yaşındaki kuzuların etleri lezzetli olmaktadır. Malzemeleri: 2 adet kuzu but, 5…