Ekmek Graten Tarifi
Ekmek Graten Tarifi Malzemeleri: 4-5 dilim bayat ekmek, 250 ml süt, 2 adet yumurta, 100 gram toz şeker, 1 yemek kaşığı un veya vanilyalı puding tozu, 1 çorba kaşığı kabartma tozu, 100 gram kuru üzüm, Fırın kabını yağlamak için biraz…
Çiriş Otu Yemeği Tarifi
Çiriş Otu Yemeği Tarifi Çiriş otunu gördüğüm kadarı ile Büyükşehirlerde pek bilen yok. Fakat Ege de, Akdeniz de, Marmara da çiriş otu çoklukla bulunuyor. Bahar aylarında yetişiyor ve pazarlarda da görebileceğiniz çok lezzetli bir yemeği olan bir bitkidir. Mutlaka denemenizi…
Kandil Simidi Tarifi
Kandil Simidi Tarifi Kandiller gelip – geçiyor ve eminim kandil denildiğinde sizin de eminim aklınıza ilk gelen şeylerden bir tanesi de o enfes lezzeti ile kandil simitleridir. Çok beklemenize gerek yok, aslında çok basit bir tarif, isterseniz beraber yapalım hemen….
Dereotlu Kurabiye
Dereotlu Kurabiye Tarifi Kurabiyeler tuzlu olduğu anda poğaça ile karıştırılır ve çok da yanlış değildir bu durum lakin işin içerisinde maya olmadığı zaman kurabiyedir demekte fayda görüyorum ve özellikle dereotunun verdiği ağızdaki lezzet mükemmeldir. Umarım denersiniz. Eğer isterseniz üzerine yumurta…
Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek
Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Kaç Kişilik: 6-8 Hazırlama: 20dk Pişirme: 50dk Kek içerisine başlı başına yakışan malzemelerin listesini yap deseler kesinlikle elma, havuç, ceviz ve tarçına yer verirdim. Elma olmasa da havuçlu, cevizli ve tarçınlı enfes bir kek hazırlayacağım bugün…
Piyano Kek Tarifi
Piyano Kek Tarifi Piyano kek özellikle tiramisu sevenlerin de seveceğini düşündüğüm hem görünüş olarak sunumuyla hem de yerken ağızda bıraktığı tatla enfes bir tariftir, yapmanızı tavsiye ederim. Kaç Kişilik: 8-10 Hazırlama: 20dk Pişirme: 30dk Malzemeleri: Keki için: 2 adet yumurta,…
Etsiz Bamya Yemeği Tarifi
Etsiz Bamya Yemeği Tarifi Temmuz ve ağustos aylarını sevdiren tariftir aslında bamya tarifi… Etli de güzeldir, etsiz de. Ben bugün sizler ile etsiz bamya yemeğinin tarifini paylaşacağım, eğer sizler de sadece yazın değil, kışın da bu enfes yemekten yemek istiyorsanız…
Fellah Köftesi Tarifi
Fellah Köftesi Tarifi Fellah köfte malzemeleri 1 çay bardağı irmik, 1 su bardağı sıcak su, 1 su bardağı ince bulgur, 4 yemek kaşığı un, 1 yumurta, 1 tatlı kaşığı domates salçası salça, 1 adet orta boy soğan, 1 tatlı kaşığı…
Bonfileden Fajita Tarifi
Bonfileden Fajita Tarifi Malzemeleri: 500 gram dana bonfile, Dolmalık biber (sarı, kırmızı, yeşil) 2 adet orta büyüklükte soğan, 3 diş sarımsak, Sıvı yağ, 2 yemek kaşığı sirke, Kekik, Kırmızı pul biber, Lavaş ekmeği (tortilla). Fajita Yapılışı Öncelikli olarak dana…
Semiz Otlu Fellah Köftesi
Semiz Otlu Fellah Köftesi Malzemeleri: 1 su bardağı ölçüde ince bulgur, 1 adet yumurta, 1 yemek kaşığı domates salçası, Yarım su bardağı ölçüde irmik, 3 yemek kaşığı un, 1 tatlı kaşığı biber salçası, Karabiber, Tuz, Sosu İçin; 1-2 adet soğan,…
Kayseri Yağlaması Şebit
Kayseri Yağlaması Şebit Malzemeleri: Yarım su bardağı su, 1 su bardağı ılık süt, 1 paket kuru maya, 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ, 3,5-4 su bardağı un, 1 tatlı kaşığı tuz, Harç İçin; Yarım kilogram kıyma, 1 adet yeşil biber, 1-2…
Fırında Köfteli Patates Oturtması
Fırında Köfteli Patates Oturtması Malzemeleri: 3 adet orta boy patates, 250 gr kıyma, Yarım çay bardağı galeta unu veya bayat ekmek içi, 1 tutam maydanoz, 1 küçük kuru soğan, Karabiber, Pul biber, tuz, 4 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 tatlı…