Sade Dondurma Tarifi
Sade Dondurma Tarifi Eğer daha önce dondurma yapmayı denemişseniz hep içerisinde bir pütürlük olduğunu da görmüşünüzdür. Endişeniz olmasın bu tarif tamamen istediğiniz gibi homojen olacak ve yerken de bunu lezzeti ile hissedeceksiniz. Zaten ramazan 10. günü menüsü için dondurmalı bir…
Dondurmalı İrmik Helvası
Dondurmalı İrmik Helvası Malzemeleri; Şerbeti için; 2,5 su bardağı süt, 2 su bardağı şeker, Helva için; 2,5 su bardağı irmik, 4 yemek kaşığı tereyağ. Dondurmalı İrmik Helvası Tarifi Yapılışı; Şerbet için gereken malzemeler bir tencere içerisinde kaynatılır daha sonra da…
Çikolata Sosu Tarifi
Çikolata Sosu Tarifi Dondurmalı irmik helvamız için özellikle ramazanda hazır malzemelerden kaçmak adına dondurma tarifini verdikten sonra isteğe bağlı olsa da çikolata sosunu da vermeden olmaz diye düşündüm. Sadece ramazanda değil aynı zamanda istediğiniz her zaman kullanabileceğiniz kolay ve çok…
Fırın Somon Tarifi
Fırın Somon Tarifi Her şeyin sadesini seviyorum özellikle de et yemeklerinde marine olmadığı sürece asla yanında garnitür tüketen bir insan değilimdir. Sadece yediğim ana besin değerinin tadını almak benim için önemlidir. Bu sebeple zeytinyağlılarda başta olmak üzerre çok baharat kullanımından…
Çipura Fileto Tarifi
Çipura Fileto Tarifi Özellikle 80lerde balık yemek cesaret isteyen bir işti çünkü gerçekten yurdun her yanından balık zehirlenmeleri haberi alırdınız. Bu nedenle bende hala ne kadar marketler sayesinde her ürünün geçmişini görebilsek de balık konusunda bir korku vardır. Sizler de…
Fırında Patatesli Köfte Yemeği
Fırında Patatesli Köfte Yemeği Malzemeler: Yarım kg. kıyma ( isteğe göre kuzu ya da dana kıyması kullanılabilir ) 2 tane iri boy kuru soğan 1 diş sarımsak 1 yumurta 2 dilim bayat ekmek içi Yarım demet maydanoz Tuz, karabiber, pul…
Peynirli Anne Poğaçası Tarifi
Peynirli Anne Poğaçası Tarifi Peynirli anne poğaçası için öncelikle malzemelerimizi hazırlayalım. Evimizde kolaylıkla bulabileceğimiz bu malzemelerle harika bir tarif yapacağız. Oda sıcaklığında 125 gr. yumuşamış margarin veya tercihe bağlı olarak tereyağı kullanabilirsiniz. 1 çay bardağı sıvı yağ, 2 yumurta, 1…
Pratik Pileli Baklava Tarifi
Pratik Pileli Baklava Tarifi Malzemeleri; Hazır olarak satılan bir paket baklavalık yufka, Ortalama olarak iki su bardağı iri kıyılmış parçalı ceviz, Üzeri İçin; Ortalama iki yüz ya da iki yüz elli gram eritilmiş margarin ya da tereyağı, Yarım çay bardağına…
Cevizli Brownie Tarifi
Cevizli Brownie Tarifi Malzemeleri; 200 gram bitter çikolata, 6 yemek kaşığı tereyağı, 3 adet yumurta, 1 su bardağından 1 parmak eksik esmer şeker, 1 paket vanilya, 1 su bardağı un ve 1 yemek kaşığı ilave 1 çay kaşığı kabartma tozu,…
Kuzu Etli Bamya Tarifi
Kuzu Etli Bamya Tarifi Her zaman zeytinyağlı bamya tarifi paylaşırdık. Bugün de kuzu etli bamya tarifi paylaşıyorum. Eğer kuzu eti ile pişirecekseniz eti direk kavurun. Fakat ben kuzu yemem derseniz, eğer dana eti ile pişiriyorsanız biraz haşlayın daha sonra kavurun….
Sebzeli Tavuk Kebabı
Sebzeli Tavuk Kebabı Bu tarifimi hafif salçalı sos ile yapıyorum. Suyunu çeken tavuk susuz kebap gibi oluyor. Kalça etinden yapıyorum hem daha yumuşak hemde daha lezzetli oluyor. Malzemeleri; 500 gram tavuk kalça eti, 2 adet patates, 2 adet taze soğan,…
Fırında Püreli Tavuk Tarifi
Fırında Püreli Tavuk Tarifi Merhaba hanımlar. Bugün sizler ile fırında püreli tavuk yapacağız. Mükemmel bir marine edilmiş tavuk lezzeti aynı anda da patates püresi ve eriyen kaşarın lezzeti sizleri bekliyor bu tarifte. Şimdiden afiyet olsun, işte tarifimiz. Kaç Kişilik: 4-6…