Month: August 2017

Sulu Börek Yapılışı

Sulu Börek Yapılışı Merhaba hanımlar, bugün sizler ile sulun börek yapacağız ama özellikle su böreği ile karıştıran hanımlar oluyor tarifimizi. Lakin evet su böreği de lezzetlidir ve hatta sizlr ile daha önce tarifini paylaşmıştım ama sulu börek başka bir tarif ve…

Et Kavurma Tarifi

Et Kavurma Tarifi Malzemeler listesine eklemedim ama dilerseniz bu tarifi kuyruk yağı ile de yapabilirsiniz. Elbette kuyruk yağının kullanım yerini tarif içerisinde parantez içerisinde de belli edeceğim. Kuyruk kullandığı zaman da lezzetli bir tarif. Özellikle benim gibi ağır et severler…

Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi

Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi Pastanelerde, fırınlarda en sık rastlayabileceğiniz kurabiyeler arasındadır. Tatlı krizini bastırmak ve açlığı bastırmak için önemli bir yardımcıdır. İsterseniz bitter damla çikolata ile de yapılabilen damla çikolatalı kurabiye tarifimizi sizler için aşağıda sunuyoruz. Malzemeler 300 gr un…

Soğan Kebabı Yapılışı

Soğan Kebabı Tarifi Soğan kebabı gerçekten harika bir lezzettir. Yapması da son derece basittir. Bir yörede yapılan bir et yemeğidir. Sizde evinizde bu muhteşem lezzeti yapabilir ve sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Soğan kebabının tarifini merak edenler için aşağıda sunuyoruz. Malzemeleri; 300 –…

Tavuk Çıtırı Yapılışı

Tavuk Çıtırı Yapılışı Bugün çok sevilen tavukgöğsü çıtırı tarifini sizler ile tüm detayları ile paylaşacağım. Şimdi ben sizlere un, yumurta ve mısır unu bulama işlemlerini yaparken, bu işlemi ikilediğimi söylemem lazım çünkü çıtırların etrafında her zaman kalın bir tabaka sevmişimdir. Sizler…

Bezelyeli Havuçlu Mısırlı Pilav

Bezelyeli Havuçlu Mısırlı Pilav Aslında genelde hanımlar garnitürlü pilav yapacakları zaman hazır kullansalar da bunu asla savunmam. Hazır demek kesinlikle lezzetsiz demektir. Saydığım garnitürleri hazırlamanın çok zaman almayacağını ve mükemmel lezzetli olacağını göreceksiniz. Şimdiden afiyet olsun, işte tarifimiz: Malzemeler; 2…

Misket Köfteli Nohut Tarifi

Misket Köfteli Nohut Tarifi Sulu köfte sevenlerin aslında bayılacağı bir tariftir misket köfteli nohut yemeği, hem çok lezzetli köftesi hem de sulu olması bir yandan da nohudun lezzeti tarif edilemeyecek, enfes bir lezzet. Malzemeleri; Köftesi için: 300 gram kıyma 1…

Salata ve Meze

Çin Salatası Tarifi

Çin Salatası Tarifi Bugün şahane renklerin ve damakta anı bırakan lezzetin ismi Çin salatası yapacağız sizlerle. Namı diğer pirinç salatası, eminim hepiniz seveceksiniz ve asla pişman olmayacaksınız deneyeceğiniz için. Malzemeleri; Pilavlık Malzeme; 2 Su bardağı pirinç (Jasmine) 1 Kahve fincanı…

Sebze Yemekleri

Nohutlu, Patatesli Karnabahar Yemeği

Nohutlu, Patatesli Karnabahar Yemeği  Karnabahar kızartılan, çorbası yapılan, yemeği olan bir sebze yani bilinen diğer bir çok sebzeden farklı bereketlidir. Eğer güzel bir karnabahar yemeği daha önce yapmamış veya yememişseniz de tarifi sizler için paylaşıyorum, afiyet olsun. Malzemeleri; 1 adet…

Sodalı Börek Tarifi

Sodalı Börek Tarifi Böreklerde kullanılan soda genel anlamda hamurun daha çıtır ve kalıp halinde durmasını sağlar. Eğer siz de börek denildiğinde özellikle dış kısmı kıtır ve içi yumuşak olan pişiler hayal ediyor ve seviyorsanız, bu tarifi muhakkak denemelisiniz. Malzemeleri; 6…

Kolay Ispanaklı Börek Tarifi

Kolay Ispanaklı Börek Tarifi Börek denildiği zaman akla kıyma, ıspanak ve peynirin gelmesinin bir nedeni vardır bu 3 temel harç ile yapılan böreklerin bizim damak tadımız için biçilmiş kaftan olmasıdır. Ispanaklı ve diğer harçlı börekler uygun yapıldıkları zaman mükemmel olur…

Ispanak Çorbası Tarifi

Ispanak Çorbası Tarifi  Normalde çorba yazmayı düşünmüyordum ama eskiden beridir terbiye çorbalara ve yoğurtlu çorbalara biz zaafım vardır. Bu nedenle bu çorbayı da çok beğendiğim için paylaşmak istedim, çünkü bence muhakkak denenmesi gereken enfes bir tariftir. Malzemeleri; 150 g ıspanak,…