Month: August 2017

Tavada Patates Böreği Tarifi

Tavada Patates Böreği Tarifi  Son dönemlerde özellikle patatesin börek ve tostlar için de kullanılması bence Türk mutfağında önemli bir adım. Lakin çok nişasta barındıran bir kök besin olduğu için ne kadar lezzetli olsa da çok abartmadan tüketmenizi tavsiye ederim ne…

Kırpık Böreği Tarifi

Kırpık Böreği Tarifi Özellikle acelesi olan bayanlar için ve anne böreğini özleyen öğrenciler için ideal olduğuna düşündüğüm çok kolay bir börek tarifidir, umarım annenizin enfes böreğini özlemek zorunda olduğunuz için yapmıyorsunuzdur ama hangi nedenle yaparsanız yapın, nefistir. Malzemeleri; 1 adet…

Pişi Tarifi

Pişi Tarifi Kaç Kişilik: 2-4 Hazırlama: 10 dakika Özellikle Ankara kırsallarında ve diğer orta Anadolu şehirlerinde çok beğenilen ve tüketilen pişiyi Türkiye’nin neresinde olursanız olun seveceğinize eminim… Pişi Tarifi İçin Malzemeler; Yarım su bardağı yoğurt, çeyrek su bardağı sıvı yağ,…

Makarnalı Börek Tarifi

Makarnalı Börek Tarifi  Malzemeleri; 3/4 paket makarna, 2 yemek kaşığı sıvıyağ, 5 yemek kaşığı tereyağı, 1 adet kuru soğan, yarım su bardağı süt, yarım demet maydanoz, 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi, 1 su bardağı ezilmiş beyaz peynir, 3 adet…

Makarna Tarifleri

Mercimekli Makarna Tarifi

Mercimekli Makarna Tarifi Malzemeler: Mercimek sosu için: 200 gram (1 su bardağı) yeşil mercimek, 1 orta boy soğan , 1 küp veya poşet et suyu bulyon, 500 ml, (2.5 su bardağı) su, Mısır Konservesi, Maydanoz, 2 yemek kaşığı sıvı yağ,…

Makarna Tarifleri

Kolay Mantı Makarna Tarifi

Kolay Mantı Makarna Tarifi Malzemeler: 100 gram yağsız kıyma, 1 adet küçük soğan, 2 tatlı kaşığı su, 1 fiske tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1/2 paket mantı makarna 2 litre su, 2 tatlı kaşığı tuz, 1 kase sade veya sarımsaklı…

Lokmalık Kavala Kurabiyesi Tarifi

Lokmalık Kavala Kurabiyesi Tarifi Kullanılacak Malzemeler 1 yumurtanın beyazı Kabartma tozu (çeyrek paket) Vanilya (paketin yarısı) Tereyağı (150 gr) Pudra şekeri (1 çay bardağı) Buğday unu (1 su bardağı) Tuzsuz badem (1 su bardağı) Lokmalık Kavala Kurabiyesi Yapılışı; Lokmalık Kavala…

Girit Kurabiyesi Yapılışı

Girit Kurabiyesi Tarifi Kullanılacak Malzemeler; Hamur İçin; 2 yemek kaşığı pudra şekeri, 3 su bardağı un, 250 gram yumuşak tereyağı ya da margarin, 1 paket vanilya, Üzeri İçin; 80 gram bitter çikolata, Pudra şekeri. Girit Kurabiyesi Yapılışı; Hamur için, yumuşak…

Limonlu Kek Yapılışı

Limonlu Kek Tarifi  Malzemeler: 200 gram toz şeker 200 gram yumuşak margarin 4 adet yumurta, 100 ml süt, 1 limon kabuğunun rendesi, 1 limonun suyu, 1 paket kabartma tozu, 1 tutam tuz, 400 gram un, Üzerini süslemek için: 250 gr…

Çi Börek Tarifi

Çi Börek Tarifi Çi börek, eminim siz de kafelerde tüketmişinizdir belki de oradaki teyzeler size elleri ile yaptı ama şunu iddia ediyorum, asla sizin yaptığınız kadar lezzetli olmaz hiçbiri, işte bu sebeple sizler ile bugün çi börek tarifini paylaşıyorum, umarım…

Çakır Pilavı Tarifi

Çakır Pilavı Tarifi Bir çeşit bulgur pilavıdır aslında çakır pilavı ama daha çok içerisindeki ekler sayesinde düğün yemeği hissi verir yerken insana ve bulgur pilavını sevmeyenlerin bile vazgeçilmezi olur aniden. Malzemeleri; 1 su bardağı yeşil mercimek 1 su bardağı nohut…