Etli Kuru Fasulye Yapılışı
Etli Kuru Fasulye Yapılışı Malzemeleri; 400 gram kuşbaşı dana eti, 2 adet domates, 1 tatlı kaşığı biber salçası, 2 adet sivri biber, 1 adet kuru soğan 2 su bardağı kuru fasulye, (akşamdan ıslatılmış) 2 yemek kaşığı tereyağı, Tuz, Karabiber. Yapılışı;…
Etli Gül Böreği Tarifi
Etli Gül Böreği Tarifi Merhaba hanımlar aslında kuşbaşı et böreklerde diri kaldığı için çok tercih edilmez ama bu eti güzelce daha öncesinden pişirir ve porsiyonluk böreklerde kullanırsak mükemmel olur aynen etli gül böreği tarifi gibi. Bu sebeple de hepinizin püf…
Lokum Gibi Et Sote Tarifi
Lokum Gibi Et Sote Tarifi Lokum gibi et sote yapmak için öncelikle sotelik et almanız gerekir. Bonfile, antrikot gibi etler yumuşak olurlar. Etlerin tuzunu en son atarsanız etler sertleşmez. Birde etleri su ile yıkamak yerine süzgeçte bekleterek süzdürün. Kağıt mutfak…
Mayasız Hamur Kızartması Tarifi
Mayasız Hamur Kızartması Tarifi Merhaba hanımlar, bugün sizler ile mayasız hamur kızartması yapacağız. Geleneksel ve çok eski bir tariftir. İlk duyduğunuz zaman içerisinde maya olmadığı için kuru ve tatsız imajı çizebilir belki ama denediğiniz an göreceksiniz, mükemmel lezzetli bir tariftir…
Tavada Peynirli Çörek Tarifi
Tavada Peynirli Çörek Tarifi Özellikle tavada yapıldığı için çok hızlı, pratik ve yine fırında yapılanlar kadar da lezzetli olması sebebi ile öğrencilerin ya da fırını olmayan hanımların yapacağına inandığım bir tariftir tavada peynirli çörek tarifi. Şimdiden afiyet olsun. Malzemeleri; Hamuru…
Kakaolu Mermer Kek Tarifi
Kakaolu Mermer Kek Tarifi Malzemeleri: 150 gram yumuşak margarin, 200 gram toz şeker, 3-4 adet yumurta, (büyüklüğüne göre) 200 ml süt, 500 gram un, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, 3-4 yemek kakao + ekstradan 4 yemek kaşığı süt,…
Üzümlü Çatlak Kurabiye Tarifi
Üzümlü Çatlak Kurabiye Tarifi Çatlak kurabiye denildiği zaman akla genelde damla çikolata gelir ama biz üzümlüsünü yaptık ve çok da güzel oldu. Sizin için bazı ufak ama önemli değişimler de ekledik. Bakalım bunlar ile de beğenecek misiniz? Şimdiden afiyet olsun….
Tavuklu Yufka Sarma Tarifi
Tavuklu Yufka Sarma Tarifi Tavuk hamur işlerinde de çok güzel olarak kullanılabilir ama bunun için özellikle biraz fazla haşlanmaları gerekmektedir. Bu ve diğer püf noktaları ile işte sizler için tavuklu yufka sarma tarifi tarifimiz. Şimdiden afiyet olsun. Malzemeleri; 1 haşlanmış…
Paçanga Böreği
PAÇANGA BÖREĞİ İster akşam yemeği sofranızda, ister gün tabağınızdaki diğer pastaların arasında, isterseniz akşam ya da kahvaltı davetinizde yani her çeşit sofrada rahatlıkla yerini alacak olan paçanga böreği hem kolay hem şık olan bir börek türü olarak bilinir. İçerinde yer…
Ali Nazik Kebabı Tarifi
Ali Nazik Kebabı Eğer bir yemek gelenekselleşmiş ve kendisine isim almış ise ve bir de bu bir et yemeği ise muhakkak tat olarak kusursuz çizgisine ulaşmış demektir. Sizlere bugün yine çok bilinen ve yabancılar tarafından da çok sevilen ali nazik…
Beyaz Peynirli Poğaça Tarifi
Beyaz Peynirli Poğaça Tarifi Malzemeleri; 1 su bardağı yoğurt, 1 su bardağı sıvı yağ, Yarım su bardağı süt, 1 paket kabartma tozu, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 adet yumurta ( sarısı üzeri için ayrılacak), Alabildiğince un, İç malzemesi için: 250…
Kremalı Mantarlı Makarna
Kremalı Mantarlı Makarna Krema, süt kaymağının çırpılmış halidir. O nedenle kremanın makarna içinde ne işi var diye düşünmeyin. Emin olun tadı çok nefis oluyor. Mantar, krema ve makarna üçlüsünün uyumu başka hangi yemek vardır bilmem ama bu yemek bir harika….