Sebze Türlüsü Yemeği
Sebze Türlüsü Yemeği Malzemeleri: 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ, (ayçiçeği veya soya) 1,5 yemek kaşığı tuz, (patlıcanları yatıracağın hazırlık banyosu için) 1 tatlı kaşığı tuz, ( yemek için ) 1 tutam karabiber, 1 adet patates, 1 adet havuç, 1 adet…
Yeşil Salata Tarifi
Yeşil Salata Tarifi Malzemeleri: 1 adet kıvırcık marul, 1 adet salatalık, 1 tutam kıyılmış maydanoz, 1 tutam kıyılmış, Frenk soğanı, 1/2 limon, 2 yk sıvı yağ, 2-3 tutam tuz, 3-4 adet Çeri domates, 3-4 yk çam fıstığı (isteğe bağlı) 1…
Tuzlu ve Mahlepli Kandil Simidi
Tuzlu ve Mahlepli Kandil Simidi Kandillerde yapabileceğiniz tuzlu ve mahlepli simit tarifi veriyorum. Tazeliğini 10 güne kadar koruyabiliyor. Malzemeleri: 150 gram margarin (oda sıcaklığında yumuşamış) 100 ml süt, 1 çay kaşığı toz şeker, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı…
Temel Kek Tarifi
Temel Kek Tarifi Kek için istediğiniz kalıbı kullanabilirsiniz. Ben dikdörtgen kalıp kullandım. Sizde hangisi varsa onu kullanın. Bu bildiğimiz kolay sade bir kek. Malzemeleri: 150 gram yumuşak margarin, 200 gram toz şeker, 3-4 adet yumurta, (büyüklüğüne göre) 200 ml süt, 500…
Tuzlu Kurabiye
Tuzlu Kurabiye Tarifi Tuzlu kurabiye reçetemizi aynen uygulayıp, istediğiniz şekli verebilirsiniz. İsterseniz bu tarifi kırmızı toz biberi de ekleyerek, biberli yapabilmeniz mümkün. Malzemeleri: 200 gram un, 2 tatlı kaşığı tuz, 100 gram yumuşak margarin, ( oda sıcaklığında beklemiş ) 1/2…
Pudingli Milföy Tatlısı
Pudingli Milföy Tatlısı Malzemeleri: 1 küçük paket (200 ml) süt kreması, 1/2 paket (100 gr) labne veya süzme yoğurt 1 adet yumurta, 1 paket vanilyalı puding, 3 yemek kaşığı toz şeker, 1 paket vanilyalı şeker, 1 yemek kaşığı meyve suyu,…
Kuskus Pilavı Tarifi
Kuskus Pilavı Tarifi Kaç Kişilik: 6-8 Hazırlama: 5dk Kuskus genelde orta Anadolu’da bilinen bir makarna türüdür aslında ve pilavı da yapılabilir. Çok beğendiğim bir yemektir. Kuskus Pilavı Tarifi Malzemeleri 3 su bardağı kuskus, 1 adet yeşil biber, 1 adet kırmızı…
Kolay Kurabiye Tarifi
Kolay Kurabiye Tarifi Malzemeleri: 250 gram un, 100 gr yumuşak margarin, 50 gr şeker, 1 paket kabartma tozu, 1 paket şekerli vanilin, (zorunlu değil) 1-2 damla limon suyu. Yapılışı: (Bu tarif temel kurabiye hamuru sayılır. Kendin seçeceğin malzemelerle farklı tatlar…
Kakaolu Mermer Kek
Kakaolu Mermer Kek Malzemeler: 150 gram yumuşak margarin, 200 gram toz şeker, 3-4 adet yumurta, (büyüklüğüne göre) 200 ml süt, 500 gram un, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilyalı şeker, 3-4 yemek kaşığı kakao + ekstradan 4 yemek kaşığı…
Fırında Elma Tarifi
Fırında Elma Tarifi Malzemeleri: 4 adet sarı veya kırmızı elma, 100 gram fındık veya hazır kıyılmış fındık, 4 yemek kaşığı bal veya pekmez, 4 yemek kaşığı margarin, 2 yemek kaşığı kuru üzüm, (İsteğe bağlı) 1/2 limon. (elmanın çıplak kalan kısmının…
Ekmek Graten Tarifi
Ekmek Graten Tarifi Malzemeleri: 4-5 dilim bayat ekmek, 250 ml süt, 2 adet yumurta, 100 gram toz şeker, 1 yemek kaşığı un veya vanilyalı puding tozu, 1 çorba kaşığı kabartma tozu, 100 gram kuru üzüm, Fırın kabını yağlamak için biraz…
Çiriş Otu Yemeği Tarifi
Çiriş Otu Yemeği Tarifi Çiriş otunu gördüğüm kadarı ile Büyükşehirlerde pek bilen yok. Fakat Ege de, Akdeniz de, Marmara da çiriş otu çoklukla bulunuyor. Bahar aylarında yetişiyor ve pazarlarda da görebileceğiniz çok lezzetli bir yemeği olan bir bitkidir. Mutlaka denemenizi…