Kabak Yemeği Yapılışı
Kabak Yemeği Tarifi Tüm zeytinyağlılar lezzetlidir diyemeyiz ne de olsa zeytinyağlıların kendisine göre pişirilirken bazı detayları vardır yerine getirilmesi gereken. Mesela asla zeytinyağlı yemeklerde yağ kızdırılmamalıdır hem lezzet hem de vitamin kaybına neden olursunuz. Bu açıdan sizlere şuan vereceğim zeytinyağlı…
Antep Kurabiyesi Tarifi
Antep Kurabiyesi Tarifi Tarin yağları aslında ben mutfaklarda “ kullanmak zorunda olduğum için ara ara ” kullanırım ama genel manada özellikle evlerde de çok kullanılmasını tavsiye etmem. Neden malzeme listesinde bir ek olarak verdiğim konusuna gelirse: Antep yöresinde genelde bu…
Etli Kuru Fasulye Tarifi
Yöresel Lezzet Nefis Etli Kuru Fasulye Tarifi Sulu yemeklerin olmazsa olmazlarından biri olan kuru fasulye geleneksel Türk yemeği olarak bilinmekte ve her 10 evin 8’inde mutlaka pişirilmektedir. Kuru fasulye gibi lezzetli bir yemeği sevmeyen yoktur. Genelde bu yemek yöresel bir…
Sulu Börek Yapılışı
Sulu Börek Yapılışı Merhaba hanımlar, bugün sizler ile sulun börek yapacağız ama özellikle su böreği ile karıştıran hanımlar oluyor tarifimizi. Lakin evet su böreği de lezzetlidir ve hatta sizlr ile daha önce tarifini paylaşmıştım ama sulu börek başka bir tarif ve…
Et Kavurma Tarifi
Et Kavurma Tarifi Malzemeler listesine eklemedim ama dilerseniz bu tarifi kuyruk yağı ile de yapabilirsiniz. Elbette kuyruk yağının kullanım yerini tarif içerisinde parantez içerisinde de belli edeceğim. Kuyruk kullandığı zaman da lezzetli bir tarif. Özellikle benim gibi ağır et severler…
Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi
Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi Pastanelerde, fırınlarda en sık rastlayabileceğiniz kurabiyeler arasındadır. Tatlı krizini bastırmak ve açlığı bastırmak için önemli bir yardımcıdır. İsterseniz bitter damla çikolata ile de yapılabilen damla çikolatalı kurabiye tarifimizi sizler için aşağıda sunuyoruz. Malzemeler 300 gr un…
Soğan Kebabı Yapılışı
Soğan Kebabı Tarifi Soğan kebabı gerçekten harika bir lezzettir. Yapması da son derece basittir. Bir yörede yapılan bir et yemeğidir. Sizde evinizde bu muhteşem lezzeti yapabilir ve sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Soğan kebabının tarifini merak edenler için aşağıda sunuyoruz. Malzemeleri; 300 –…
Tavuk Çıtırı Yapılışı
Tavuk Çıtırı Yapılışı Bugün çok sevilen tavukgöğsü çıtırı tarifini sizler ile tüm detayları ile paylaşacağım. Şimdi ben sizlere un, yumurta ve mısır unu bulama işlemlerini yaparken, bu işlemi ikilediğimi söylemem lazım çünkü çıtırların etrafında her zaman kalın bir tabaka sevmişimdir. Sizler…
Bezelyeli Havuçlu Mısırlı Pilav
Bezelyeli Havuçlu Mısırlı Pilav Aslında genelde hanımlar garnitürlü pilav yapacakları zaman hazır kullansalar da bunu asla savunmam. Hazır demek kesinlikle lezzetsiz demektir. Saydığım garnitürleri hazırlamanın çok zaman almayacağını ve mükemmel lezzetli olacağını göreceksiniz. Şimdiden afiyet olsun, işte tarifimiz: Malzemeler; 2…
Misket Köfteli Nohut Tarifi
Misket Köfteli Nohut Tarifi Sulu köfte sevenlerin aslında bayılacağı bir tariftir misket köfteli nohut yemeği, hem çok lezzetli köftesi hem de sulu olması bir yandan da nohudun lezzeti tarif edilemeyecek, enfes bir lezzet. Malzemeleri; Köftesi için: 300 gram kıyma 1…
Çin Salatası Tarifi
Çin Salatası Tarifi Bugün şahane renklerin ve damakta anı bırakan lezzetin ismi Çin salatası yapacağız sizlerle. Namı diğer pirinç salatası, eminim hepiniz seveceksiniz ve asla pişman olmayacaksınız deneyeceğiniz için. Malzemeleri; Pilavlık Malzeme; 2 Su bardağı pirinç (Jasmine) 1 Kahve fincanı…
Nohutlu, Patatesli Karnabahar Yemeği
Nohutlu, Patatesli Karnabahar Yemeği Karnabahar kızartılan, çorbası yapılan, yemeği olan bir sebze yani bilinen diğer bir çok sebzeden farklı bereketlidir. Eğer güzel bir karnabahar yemeği daha önce yapmamış veya yememişseniz de tarifi sizler için paylaşıyorum, afiyet olsun. Malzemeleri; 1 adet…