Kış Çorbası Tarifi
Kış Çorbası Tarifi Malzemeleri; 1 adet kuru soğan, 3 yemek kaşığı sıvıyağ, 1 adet havuç, 1 adet kereviz, 1 adet patates, 2 dal kereviz yaprağı, 1 kahve fincanı ile kırmızı mercimek, 3 diş sarımsak, 1 çay kaşığı karabiber, Yeteri kadar…
Soğan Yahnisi Tarifi
Soğan Yahnisi Tarifi Malzemeleri; Yarım kilo dana kuşbaşı, 25 adet arpacık soğan, 3 diş sarımsak, 1 adet domates rendesi, 1 yemek kaşığı domates salçası, 1 yemek kaşığı un, 3 yemek kaşığı sıvı yağ, Bir tutam kekik, Kırmızı pul biber, Bir…
Zeytinyağlı Barbunya Yapılışı
Zeytinyağlı Barbunya Yapılışı Malzemeleri; 1 kg. taze barbunya, 1 tane kuru soğan, 2 tane havuç, 1 bardak zeytinyağı, 3 diş sarımsak, 2 tane büyük boy domates, 1 tepeleme tatlı kaşığı salça, Tuz. Yapılışı; Barbunyalarımızı ayıklıyoruz. Bir süzgece alıyoruz ve iyice yıkıyoruz….
Soslu Baget ve Patates Tarifi
Soslu Baget ve Patates Tarifi Evde yemek yapmaya üşendiğim de pratik olarak bu yemeği yaparım. Bekletme süresi uzun fakat uğraştırmıyor ve yapması çok kolay. Koy bir kap içerisine sos içinde lezzetlenirken ben tv izliyorum:) Malzemeler : 1 kilo tavuk but,…
Zeytinyağlı Dereotlu Bakla
Zeytinyağlı Dereotlu Bakla 500 gram bakla, 2 adet küçük kuru soğan, 1 çay bardağı zeytinyağı, 1 çay kaşığı toz şeker, 1 yemek kaşığı salça, 1 demet dereotu 1 tatlı kaşığı tuz, 2 su bardağı sıcak su, 1 adet domates. Yapılışı:…
Beşamel Soslu Karnabahar
Beşamel Soslu Karnabahar Malzemeleri; 1 adet karnabahar, 5 su bardağı sıcak su, 1 yemek kaşığı un, Beşamel sos için: 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 yemek kaşığı un, 1,5 su bardağı soğuk süt, 1/4 çay kaşığı tuz, 1/4 çay kaşığı taze…
Nefis Tas Kebabı Tarifi
Nefis Tas Kebabı Tarifi Malzemeleri; 1 kilo kuşbaşı dana eti, 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı, 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 adet kuru soğan, 3 diş sarımsak, 1 yemek kaşığı un, 1 adet havuç, 2 adet patates, 1 tatlı kaşığı salça,…
Nefis Tavuklu Pilav Tarifi
Nefis Tavuklu Pilav Tarifi Malzemeleri; 1 adet tavuk göğsü, 2 su bardağı pirinç, 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı, 1 yemek kaşığı tereyağı, 3 su bardağı sıcak tavuk suyu, Yarım çay kaşığı tuz, Yarım çay kaşığı, Taze çekilmiş tane karabiber. Yapılışı;…
Nefis Omlet Tarifi
Nefis Omlet Tarifi Pek çok çeşidi olan omlet peynirli, kaşarlı, sucuklu, mantarlı ve karışık olarak yapılabilmektedir. Kimileri sadesini sever. Öğrencilerden ev hanımlarına kadar her kesime hitap eder. Omlet İçin Gerekli Malzemeler; 2 adet yumurta 1 yemek kaşığı kadar tereyağı Yeteri…
Kadayıflı Muhallebi Tarifi
Kadayıflı Muhallebi Tarifi Malzemeleri; Kadayıf için; 300 gr. çiğ kadayıf, 100 gr. margarin veya tereyağı, 5 çorba kaşığı şeker, 1 bardak iri dövülüş ceviz, Muhallebi için; 1 lt. süt, 1 bardak toz şeker, 3 çorba kaşığı nişasta, 1 tane yumurta…
Starbucks Kurabiyesi Tarifi
Starbucks Kurabiyesi Tarifi Malzemeleri; 2 adet yumurta sarısı, 150 gram tereyağı, 100 gram pudra şekeri, 1 yemek kaşığı su, Yarım paket vanilya, Yarım paket kabartma tozu, 1 çay kaşığı tarçın, 1 su bardağı çekilmiş ceviz, (toz olmasın biraz tane tane…
Yeşil Mercimek Salatası
YEŞİL MERCİMEK SALATASI Son derece doyurucu bir salata olan yeşil mercimek salatası hem göze hem de mideye hitap etmektedir. Yapımının zor olmaması yönüyle öğrenciler dahil herkes rahatlıkla hazırlayabilmektedir. Yeşil Mercimek Salatası İçin Gerekli Malzemeler 1 su bardağı yeşil mercimek 1…