Ton Balıklı Çeri Domatesli Penne Tarifi

Ton Balıklı Çeri Domatesli Penne Tarifi
Malzemeler:

500 gr perine makarna
2 diş ince kıyılmış sarımsak
3 yemek kaşığı ince kıyılmış
maydanoz
120 mi sızma zeytinyağı
24 adet ikiye bölünmüş çeri domates
Tuz
350 gr konserve ton balığı, süzülmüş ve ufalanmış
Taze fesleğen, süsleme için

Yapılışı:
• Geniş bir tencereye koyduğunuz kaynar tuzlu suyu yüksek ateşte kaynatın. • Makarnaları kaynar suda hafif diri kalacak şekilde pişirin. • Bir tavaya zeytinyağını koyun ve orta-kısık ateşte kızdırın.

Sarımsakları ve maydanozu 2 dakika süreyle yağda kavurun. • Çeri domatesleri ekleyin, üzerine tuz serpiştirin ve pişinceye dek yaklaşık 4 b dakika kavurun.

Ton balığını ekleyin, hemen karıştırın ve ateşten alın. • Makarnaları süzün ve ısıtılmış bir servis tabağına aktarın. • Hazırlamış olduğunuz sosu üzerine aktarın ve iyice karıştırın. • Üzerine fesleğen serpiştirdikten sonra sıcak olarak servis yapın.