Buğday Salatası Yapılışı

Malzemeler:

1 su bardağı haşlanmış buğday
1 su bardağı konserve mısır
1 demet ince doğranmış
yeşil soğan
1 demet ince doğranmış
maydanoz
1 demet ince doğranmış dereotu
3 adet ince doğranmış kırmızı
dolmalık biber
ince doğranmış kornişon turşu
(isteğe göre)
Sos İçin:

Zeytinyağı (zeytinyağı miktarı salatalarda isteğe göre belirlenmelidir)
1.5 limon suyu (arzuya göre eklenip, azaltılabilir)
Yarım çay bardağı nar ekşisi
Tuz
Yapılışı:

Yıkanmış ve haşlanmış buğdayı, kıyılmış yeşilliklerin hepsini derin bir kâsede karıştırın.

Sos için gerekli malzemeleri de ayrı bir kâsede çırpın ve salatanın üzerine döküp iyice harmanlayın. Renkli biber, turşu ve mısırı da ilave ederek servis edebilirsiniz.