Üç Malzemeli Kurabiye

Üç Malzemeli Kurabiye

Çat kapı gelen misafirlerinize çok kısa sürede ve sadece 3 malzeme ile hazırlayacağınız bu kurabiyeler nefis. 4. malzemeyi yani toz şekeri de eklerseniz mükemmel bir lezzet yakalarsınız. Çay ile birlikte ocağa koyduğunuzda ikisi de aynı zamanda hazır olacaktır.

Malzemeleri:

1 su bardağından iki parmak az sıvıyağ,

2,5 su bardağı un,

1 paket krem şanti,

İsteğe göre toz şeker.

Yapılışı:

Bir kap içerisine sıvıyağı dökün. İçerisine unu eleyin, krem şantiyi de boşaltın. Malzemeler bir birine işleyene kadar iyice yoğurun.

Kurabiye hamuru kıvam aldıktan sonra fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve üzerine oklava ile açıp yuvarlak ve yassı bir şekil verdiğiniz kurabiyeyi fırın tepsisine dizin.

İsteğe göre üzerine toz şeker serpebilirsiniz. O zaman çok daha güzel oluyor.

Fırınımızı önceden 180 derecede ısıtıyoruz. 15 dakika kadar pişiriyoruz. Fakat bu süre her fırında farklılık gösterdiğinden ara sıra kontrol ediniz ve kurabiyeleri kurutmayınız.

Kurabiyeleri fırından çıkardıktan sonra oda sıcaklığında tel ızgara üzerinde dinlendirmeniz daha doğru olacaktır.

Afiyet olsun.