Coco Star Yapılışı

Coco Star Yapılışı

Malzemeleri:

3 su bardağı Hindistan cevizi rendesi,

2 çay bardağı kutu süt kreması,

1,5 çay bardağı pudra şekeri,

2 yemek kaşığı tereyağı,

Üzeri için:

350 gram kuvertür çikolata.

Yapılışı:

Bir tencereye tereyağını alın. Pudra şekerini ilave edin. Eriyene kadar kısık ateşte karıştırın. Eridikten sonra göz göz olmasını bekleyin. Göz göz olunca kremayı ilave edin. 1 dakika daha kısık ateşte pişirin.

Hindistan cevizlerini rendeleyin. Bize lazım olacak miktar yaklaşık olarak 3 su bardağı Hindistan cevizi rendesidir. Tenceredeki malzeme el yakmayacak sıcaklığa inince Hindistan cevizlerini tencereye alın. Ellerinizle yoğurun.

Avucunuzda sıkarak cevizden daha büyük parçalar yapın. Düz bir zemine yağlı kağıt serin. Orada Hindistan cevizi toplarını koyun. 1 saat kadar dinlendirin. Daha sonra kuvertür çikolatayı benmari usulü eritin.

Hindistan cevizi toplarını çatal ile erittiğiniz çikolataya bandırın. Fazlasını akıtması için biraz tutun. Daha sonra yağlı kağıt serdiğiniz bir yere dizin. İşte coco starlar hazır. Afiyetle yiyin.

Afiyet olsun.