Patates Pizzası
Patates Pizzası
Malzemeler:
• 1 adet patates
• 1 adet yumurta
• 1 adet küçük domates
• 5-6 dilim sucuk
• Rendelenmiş kaşar peyniri
• Sıvı yağ
• Zeytin
• Tuz
Yapılışı:
Patatesleri soyun ve ince olmayacak şekilde yuvarlak olarak doğrayın. Tavaya yağı koyarak içine patatesleri koyun. Tavanın üzerini kapayarak Kısık ateşte patateslerin yumuşamasını sağlayın.
Bir kapta yumurtayı çırpın ve üzerine tuzu ekleyin. Eğer isterseniz içine karabiber veya başka bi baharat koyabilirsiniz. Yumuşayan patateslerin üzerine Yumurtayı ekleyin. Üzerine Domatesleri, Sucuğu, ve zeytinleri yerleştirin.
İsterseniz başka malzemelerde koyabilirsiniz. En son olarak üzerine kaşar peyniri rendesi ekleyin. Üzerine kapak kapatarak Kaşarların erimesi için 2-3 dakika daha pişirin. Piştikten sonra pizza tabağına veya bir servis tabağına alarak servis edin.
( Hafta sonu kahvaltılarında çok iyi oluyo deneyebilirsiniz )
Afiyet olsun…