Elmalı Kaşık Çöreği

Elmalı Kaşık Çöreği
Malzemeleri:

1 Adet Elma

2 Su Bardağı Un

1 Su Bardağı Toz Şeker

120 gram Margarin

Yarım Su Bardağı Süt

1 Adet Yumurta

Yarım Paket Kabartma Tozu

1 Tatlı Kaşığı Tarçın

Yarım Çay Kaşığı Tuz

Yarım Portakal Kabuğu Rendesi

Yapılışı: 
İlk önce geniş bir kap alalım. İçerisinde süt, toz şeker, yumurta ve küp doğranmış margarini karıştıralım. Ardından yarım paket kabartma tozunu, un, tuz ve tarçını ekleyerek tekrar iyice karıştıralım.

Yarım portakalın kabuğunu rendeleyelim ve bunu da karışımın içerisine ekleyelim. Elmayı soyarak püre haline getirelim. Karışımın içerisine ekleyelim.

Karışımı karıştırarak iyice özdeşlemesini sağlayın. Daha sonra fırın tepsisine kaşık kaşık koyarak önceden ısıtılan 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirin. Fırın tepsisinde soğumasını beklerken spatula ile yerlerinden oynatın ki oraya yapışmasınlar. Afiyet olsun.

Not: Üzerine pudra şekeri serperek servis yapın.