Latest Blog

Beşamel Soslu Fırında Makarna

Beşamel Soslu Fırında Makarna Malzemeleri; 1 paket fırın makarna, Üzeri için 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri, Peynirli Beşamel Sos Malzemeleri; 4 yemek kaşığı tereyağı, 4 yemek kaşığı un, 5 su bardağı süt, Tuz, Taze çekilmiş Beyaz biber, 2 su…

Posted on

Kıymalı Makarna Tarifi

Kıymalı Makarna Tarifi Makarnanın birçok çeşidi bulunmaktadır. Sade salçalı, yoğurtlu, beşamel soslu, kıymalı olanı tamamen sizin damak tadınıza kalmıştır. Bugün hep birlikte kıymalı makarna tarifi yapalım. Kıymalı Makarna İçin Gerekli Malzemeler 1 paket makarna 200 gr kıyma 1 adet kuru…

Posted on

Latest post

Çikolata Kutusunda Karamelli Mus Tarifi

Çikolata Kutusunda Karamelli Mus Tarifi Malzemeleri:– 275 gram sade çikolata, (küçük parçalara ayrılmış) Karamel parçacıkları için: – 115 gram veya 1/2 su bardağı toz şeker – 4 yemek kaşığı su Karamelli mus için; – 4×50 gram çikolala kaplı karamelli çikolata…

Çikolatalı ve Fıstıklı Fudge

Çikolatalı ve Fıstıklı Fudge Malzemeleri:-250 gram veya 1 ve 2/3 su bardağı tozşeker – 375 gram şekerli konsantre süt (marketlerdevvbulamazsanız 650 gram şekerli sütü yarı yarıyavvazalana kadar kaynatın) – 50 gram tuzsuz tereyağı – 1 tatlı kaşığı vanilya – 115…

Pirinçli Kabak Tarifi

Pirinçli Kabak Tarifi Malzemeleri:  – 1 Kilogram kabak – 2 yemek kaşığı pirinç – 2 tane domates – 2 tane havuç – 1 tane kuru soğan – 1 tatlı kaşığı toz şeker – Yeteri kadar tuz – 4 yemek kaşığı…

Patatesli Turpotu Salatası Tarifi

Patatesli Turpotu Salatası Tarifi Malzemeler: 1 demet turpotu 2 haşlanıp küp şeklinde doğranmış patates 2 diş sarımsak yarım limonun suyu 3-4 çorba kasığı zeytinyağı tuz üzerine dilediğiniz yemiş veya tohum: badem, çamfıstığı, ceviz, ayçiçeği, susam (2-4 kişilik) Yapılışı: Turp otlarının…

Bulgur Pilavı

Bulgur Pilavı Yapılışı: – 2 su bardağı bulgur – 1 adet kuru soğan – 2 adet domates – 1 yemek kaşığı domates salçası – 2 adet sivri biber – 4 su bardağı sıcak su – 1 et suyu tableti veya…

Patlıcan Musakka Tarifi

Patlıcan Musakka Tarifi Malzemeleri:  – 5 adet kemer patlıcan – 250 gram kıyma – 4 adet sivri biber – 3 adet domates ( orta boy ) – 1 yemek kaşığı domates salçası – 1 adet kuru soğan – 2 su…

Tulum Peynirli Biber Ve Taze Soğanlı Çörek Tarifi

Tulum Peynirli Biber Ve Taze Soğanlı Çörek Tarifi Malzemeler: 2 yumurta 2 su bardağından 2 kasık eksik un Yarım  su bardağı süt 100 gr soğuk tereyağı (küp seklinde kesilmiş) 100 gr rendelenmiş tulum peyniri 1 çok ince kıyılmış kırmızı etli…

Kiraz Tatlısı Tarifi

Kiraz Tatlısı Tarifi malzemeler: 500 gr çekirdeği çıkarılmış iri siyah kiraz yarım su bardağı Kirsh (veya başka bir brendi) 1 cay kaşığı tarçın 1 su bardağı toz seker 2 ince limon dilimi vanilyalı dondurma ( 4 kişilik) Yapılışı: Kirazları yanmaz bir tavaya…

Balkabaklı Börek Tarifi

Balkabaklı Börek Tarifi Malzemeler: 3 yufka 1 kiloya yakın balkabağı her yufka için 2-3 avuç toz seker Yarım su bardağı su Yarım  su bardağı zeytinyağı (zeytinyağı ve tereyağı karışımı da olabilir) bir tutam tuz (6-8 kişilik) Yapılışı: Kabakları rendeleyin ve üç…

Bal Badem Ve Portakallı Kek Tarifi

Bal Badem Ve Portakallı Kek Tarifi Malzemeler: 2 yumurta (akıyla sarısı ayrılacak) Yarım su bardağı buğday unu 1 su bardağı badem unu 1/4  su bardağı bal (veya 1/2  su bardağı toz seker) yarım su bardağı portakal suyu 2 çorba kaşığı zeytinyağı…

Isırgan Ve Tulum Peynirli Pizza Börek Tarifi

Isırgan Ve Tulum Peynirli Pizza Börek Tarifi Malzemeler: 1 ufak demet ısırganotu 2 kibrit kutusu büyüklüğünde tutum peyniri 1 ufak doğranmış kuru soğan 6 çorba kaşığı zeytinyağı taze çekilmiş karabiber, kırmızı pul biber 1 yufka yarım su bardağı yoğurt (4…

Sarımsaklı Kuşbaşı Tarifi

Sarımsaklı Kuşbaşı Tarifi Malzemeler: 1 kg kuşbaşı et 2 baş şarımsak tuz, karabiber 2 çorba kaşığı un 1 kahve fincanı sirke 1 çorba kasığı tereyağı 1 bütün soğan 1-2 karanfil (4-6 kişilik) Yapılışı: Kuşbaşı etleri unla birlikte bir mutfak poşetine…