Beşamel Soslu Fırında Makarna
Beşamel Soslu Fırında Makarna Malzemeleri; 1 paket fırın makarna, Üzeri için 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri, Peynirli Beşamel Sos Malzemeleri; 4 yemek kaşığı tereyağı, 4 yemek kaşığı un, 5 su bardağı süt, Tuz, Taze çekilmiş Beyaz biber, 2 su…
Kıymalı Makarna Tarifi
Kıymalı Makarna Tarifi Makarnanın birçok çeşidi bulunmaktadır. Sade salçalı, yoğurtlu, beşamel soslu, kıymalı olanı tamamen sizin damak tadınıza kalmıştır. Bugün hep birlikte kıymalı makarna tarifi yapalım. Kıymalı Makarna İçin Gerekli Malzemeler 1 paket makarna 200 gr kıyma 1 adet kuru…
Buğdaylı Semizotu Salatası Tarifi
Buğdaylı Semizotu Salatası Tarifi Malzemeler: 1 kâse haşlanmış buğday 2 küp şeklinde doğranmış salatalık 2 küp şeklinde doğranmış domates (veya 1 kâse kiraz domates) 1 kâse körpe semizotu yaprağı bol yeşillik: taze soğan, nane, maydanoz, dereotu incecik limon kabuğu şeritleri…
Otlu Ekmek Tarifi
Otlu Ekmek Tarifi Malzemeler: 1 su bardağı mısır unu 2 su bardağı buğday unu 1 ince doğranmış pırasa 3-4 ince doğranmış taze soğan veya taze sarımsak Yarım demet doğranmış ısırgan 1 avuç çekirdeği çıkarılıp dilimlenmiş siyah zeytin 1 çay kaşığı…
Kestaneli Pilav Tarifi
Kestaneli Pilav Tarifi içi peynir mayası / Dışı katran karası Bilin bakalım bu nedir? Havalar yavaştan soğumaya başlamış. Belki paltolarla gidip geliyorsunuz işe. Köşeyi döner dönmez, bir bakıyorsunuz tanıdık bir koku. Geçen yıldan, ondan önceki yıldan, yaşamınız boyunca yaşadığınız her yıldan…
Alatlı Pilav Tarifi
Alatlı Pilav Tarifi Malzemeler: 1 tavuk veya 750 gr kemikli koyun eti 2 buçuk su bardağı pilavlık pirinç 1 küçük soğan 10 adet tane karabiber 3 yenibahar 3 karanfil yarım su bardağı nohut yarım su bardağı kuru üzüm [Besni üzümü) arzuya…
Bahar Sebzeli Bulgur Çorbası Tarifi
Bahar Sebzeli Bulgur Çorbası Tarifi Malzemeler: 200 gr ince doğranmış bakla 1 su bardağı iç bezelye 2 doğranmış kabak 1 su bardağı pilavlık bulgur 3-4 doğranmış taze soğan 3-4 doğranmış taze sarımsak 2 çorba kasığı doğranmış dereotu 1 çorba kaşığı doğranmış…
Krem Bavaruva Tarifi
Krem Bavaruva Tarifi Yoğun kremasıyla farklı bir tarif. Türk mutfağının ithal lezzetlerinden… Malzemeleri:– Yarım çorba kaşığı margarin (oda sıcaklığında) – 2-3 çorba kaşığı Antep fıstığı içi – 25-30 gr un – 150 gram toz şeker – 3 adet yumurta sarısı…
Portakallı Enginar Salatası Tarifi
Portakallı Enginar Salatası Tarifi Malzemeler: 4 enginar 2 portakal 1 çorba kaşığı doğranmış taze soğan ince kıyılmış reyhan veya fesleğen yaprağı (2-3 adet) 2 çorba kaşığı sızma zeytinyağı 1/2 limonun suyu (turunç suyu veya koruk ekşisine ne dersiniz?) Tuz (4…
Kişnişli Taze Fasulye Tarifi
Kişnişli Taze Fasulye Tarifi Arkadaşlar bu yemeğe patateste çok yakışır. Ben genelde patateste koyuyorum ama tarifte vermedim. Siz isteğe bağlı olarak 1 tane patates ekleyebilirsiniz. Malzemeler: l buçuk kg çok körpe taze fasulye 1 ince şeritler halinde doğranmış kırmızı etli…
İrmik Keki Tarifi
İrmik Keki Tarifi Malzemeler: 1 1/2 su bardağı irmik 1/2 su bardağı un 1/2 su bardağı zeytinyağı 1/2 su bardağı toz şeker 1/2 su bardağı pekmez 1 su bardağı süt 2-3 çorba kaşığı tahin 1/4 su bardağı çamfıstığı 1 çay kasığı…
Mısır Ekmeği Tarifi
Mısır Ekmeği Tarifi Malzemeler: 1 1/2 su bardağı mısır unu 1 1/2 su bardağı tam buğday unu 1/2 su bardağı ufalanmış ceviz içi (isteğe göre) 100 gr ufalanmış peynir (isteğe göre) 1 yumurta 5 çorba kaşığı eritilmiş tereyağı [veya 2 çorba kaşığı…
Un Helvası Tarifi
Un Helvası Tarifi Malzemeleri:• 1 litre süt • 350 gram toz şeker • 1 limon kabuğu rendesi • 250 gram tereyağı • 500 gram un • 1 paket vanilya • Pudraşekeri (üstü için) Yapılışı:Önceden süt ve şekerin yarısı ile limon…
Puf Böreği Yapılış Tarifi
Puf Böreği Yapılış Tarifi Malzemeleri: • 2 su bardağı un • 2-3 kahve fincanı su • 1 yumurta sarısı • Tuz • 1 tatlı kaşığı sirke (gevrek olması için) • 1 çorba kaşığı sıvıyağ • Rendelenmiş beyaz peynir • İnce kıyılmış…