Beşamel Soslu Fırında Makarna
Beşamel Soslu Fırında Makarna Malzemeleri; 1 paket fırın makarna, Üzeri için 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri, Peynirli Beşamel Sos Malzemeleri; 4 yemek kaşığı tereyağı, 4 yemek kaşığı un, 5 su bardağı süt, Tuz, Taze çekilmiş Beyaz biber, 2 su…
Kıymalı Makarna Tarifi
Kıymalı Makarna Tarifi Makarnanın birçok çeşidi bulunmaktadır. Sade salçalı, yoğurtlu, beşamel soslu, kıymalı olanı tamamen sizin damak tadınıza kalmıştır. Bugün hep birlikte kıymalı makarna tarifi yapalım. Kıymalı Makarna İçin Gerekli Malzemeler 1 paket makarna 200 gr kıyma 1 adet kuru…
Kıymalı Bezelye Yemeği
Kıymalı Bezelye Yemeği Bezelye yemeğini kim sevmez ki, faydası da saymakla bitmez. Basit kolay ama lezzetli bir bezelye tarifi vereceğim. Ben içerisine kıyma ekledim ama siz isterseniz kuş başı et ekleyebilirsiniz. Benim kızım etli sevmediği için tercihim kıymalı oluyor. Malzemeler:…
Patlıcanlı Makarna
Patlıcanlı Makarna Malzemeler: 1 paket makarna (istediğiniz bir çeşit olabilir) 3 tane patlıcan 2 diş sarımsak 1 su bardağı süt 1 çay bardağı krem peynir 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı limon suyu 1 yemek…
Kuzu Kapama
Kuzu Kapama Malzemeler: 8 Parça kemikli kuzu kol 9 tane arpacık soğan 8 tane taze soğan 1 tane havuç Yarım demet dereotu 6-7 adet marul yaprağı Tuz Yapılışı: Tenceremize etimizi koyup kavuralım. Arpacık soğanlarımızı da ekleyelim. Orta ateşte yaklaşık 1…
Sömelek Köftesi
Sömelek Köftesi Malzemeler: 2,5 su bardağı ince bulgur 1/2 su bardağı irmik 1 su bardağı 2 defa çekilmiş çiğ köftelik yağsız kıyma tuz su Kızartmak için sıvıyağ, kırmızıbiber, kuru nane Yapılışı: İlk önce bulgur, irmik, kıyma ve tuzu elle karıştırarak…
Kaburga Dolması
Kaburga Dolması Malzemeler: 1 kg kuzu kaburgası 250 gr kuşbaşı et 1/2 kg pirinç soyulmuş badem 1 çay bardağı sıvı yağ 2 kaşık salça 1 tatlı kaşığı yenibahar tuz ve karabiber Yapılışı: Kuşbaşı kuzu etini yıkadıktan sonra ateşe koyun. Sıvıyağda…
Piliç Dolma Tarifi
Piliç Dolma Tarifi Farklı bir piliç dolma tarifi sunuyorum. Göğüs etini ince keserek içerisine dolma içimizi sarıyoruz. İster fırında ister ocakta pişiriyoruz. Lezzeti mükemmel ve yapılışı oldukça zevklidir. 3 Kişilik Malzemeler: 3 tavuk göğsü eti 50 gram kültür mantarı 1…
Etli Yaprak Sarması
Etli Yaprak Sarması Malzemeler: 10 dal maydanoz 250 gram asma yaprağı 1 çay bardağı pirinç Yeteri kadar tuz ve karabiber 3 adet orta boy kuru soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 200 gram yemeklik dana kıyma Yapılışı: Asma yaprağını sıcak…
Etli Nohut Yahni Tarifi
Etli Nohut Yahni Tarifi Malzemeleri: – 1 Yemek kaşığı salça – 1,5 su bardağı nohut – 1 kilogram kemikli kuzu eti – Yarım yemek kaşığı biber salçası – 2 adet orta boy kurusoğan – 3 yemek kaşığı zeytinyağı – Yeteri…
Ekşili Köfte Tarifi
Ekşili Köfte Tarifi Pirinçli ekşili köfte tarifi veriyorum. Çok sık yaptığım çocuklarımın bayıldığı ve aynı zamanda vitamin deposu olan köftemi sizlerle paylaşıyorum. Bunu terbiyeli olarakta yapabilirsiniz. Limon koymayarak sulu köfte şeklinde de uygulayabilirsiniz. Malzemeleri: – 200 Gram dana kıyma – 1…
Salma Pilavı Nasıl Yapılır
Salma Pilavı Malzemeleri: – 2,5 su bardağı pilavlık pirinç – 2,5 su bardağı su – 125 gram margarin veya tereyağı – Bir adet kesme şeker – 1 tatlı kaşığı limon suyu – Yeteri kadar tuz – 1 et veya tavuk…
Nohutlu Bamya Tarifi
Nohutlu Bamya Tarifi Ramazanın bu günlerinde sizlere nohutlu bamya tarifi vermek istedim. Çok güzel yaptığım ve çocuklarımın çok sevdiği bamyayı nohutlu, nohutsuz severim. Sizlere bu sefer nohutlu olanın tarifini veriyorum. Mutlaka denemelisiniz. Malzemeleri: • 500 Kilogram bamya • 1 adet…
Mantarlı Et Sote Tarifi
Mantarlı Et Sote Tarifi Malzemeleri:– 750 gram dana kuşbaşı – 500 gram mantar – 1 adet kuru soğan – 2 adet sivri biber – 1 adet domates – 2 adet diş sarımsak – 1 yemek kaşığı domates salçası – 1…