Latest Blog

Beşamel Soslu Fırında Makarna

Beşamel Soslu Fırında Makarna Malzemeleri; 1 paket fırın makarna, Üzeri için 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri, Peynirli Beşamel Sos Malzemeleri; 4 yemek kaşığı tereyağı, 4 yemek kaşığı un, 5 su bardağı süt, Tuz, Taze çekilmiş Beyaz biber, 2 su…

Posted on

Kıymalı Makarna Tarifi

Kıymalı Makarna Tarifi Makarnanın birçok çeşidi bulunmaktadır. Sade salçalı, yoğurtlu, beşamel soslu, kıymalı olanı tamamen sizin damak tadınıza kalmıştır. Bugün hep birlikte kıymalı makarna tarifi yapalım. Kıymalı Makarna İçin Gerekli Malzemeler 1 paket makarna 200 gr kıyma 1 adet kuru…

Posted on

Latest post

Oktay Usta

Oktay Usta Ispanaklı Börek Tarifi

Oktay Usta Ispanaklı Börek Tarifi Malzemeleri: – 1 kilogram ıspanak – 3 adet kuru soğan – 100 gram beyaz peynir – 1 kilogram hazır yufka ( isterseniz kendiniz açabilirsiniz ) – 4 adet yumurta – 1,5 su bardağı yoğurt –…

Zeytinyağlı Tarifleri

Oktay Usta İmambayıldı Tarifi

Oktay Usta İmambayıldı Tarifi Malzemeleri: – 4 adet karnıyarıklık patlıcan – 6 yemek kaşığı sızma zeytinyağı – 5 adet diş sarımsak – ½ demet maydanoz – 1 çay bardağı su – Patlıcanları kızartmak için ayçiçeği yağı – 3 adet domates…

Çorba Tarifleri

Sebze Çorbası Tarifi

Sebze Çorbası Tarifi Malzemeleri: – 2 kilogram su ya da et suyu – Bir adet havuç – Bir adet patates – ¼ paket margarin – Bir tane kereviz – ½ su bardağı pirinç – Bir adet kuru soğan – Bir…

Oktay Usta

Güveçte Pastırmalı Kuru Fasülye

Güveçte Pastırmalı Kuru Fasülye Kuru fasülye pişirme esnasında fırında güveç içerisinde pişirmeye devam ederseniz çok lezzetli bir yemek yapmış olursunuz. Güveçte Pastırmalı Kuru Fasülye Tarifi fırın içerisinde daha güzel pişmektedir. Malzemeleri: • 500 gram kuru fasulye • 2 adet kuru…

Etli Yemek Tarifleri

Yufkalı Gerdan Kebabı

Yufkalı Gerdan Kebabı Malzemeleri: – 1 kilogram kuzu gerdan – 2 adet kuru soğan – 4 adet sivri biber – 1 adet domates – 1 çorba kaşığı domates salçası – Yeteri kadar sıvıyağ – Yeteri kadar tuz – Yeteri kadar…

Börek Tarifleri

Oktay Usta Pastırmalı Börek

Oktay Usta Pastırmalı Börek Malzemeleri: – 4 adet hazır yufka – 4 adet sivri biber – 1 adet kırmızı biber – 1 adet domates – 100 gram kadar pastırma – 200 gram kaşar peyniri – 1 adet yumurta – 2…

Çorba Tarifleri

Terbiyeli Kıtır Çorba

Terbiyeli Kıtır Çorba Malzemeleri: – 1 Kase süzme yoğurt – 1 adet yumurta sarısı – 2 su bardağı et suyu – 2 çorba kaşığı un – Bir tutam kırmızı pul biber – Bir tutam kuru nane – Yeterince tuz –…

Tatlı Tarifleri

Oktay Usta Revani Tarifi

Oktay Usta Revani Tarifi Ramazanda iftar sofrası için veya bayramlarda bayram tatlısı niyetine revani yapmak istermisiniz? Malzemeleri: – 1 çay bardağı sıvıyağ – 1 su bardağı buğday unu – 1 su bardağı irmik – 1 paket vanilya – 3 adet yumurta – 1…

Tatlı Tarifleri

Şekerpare Tarifi

Şekerpare Tarifi Malzemeleri: – 250 gram margarin – 1 adet yumurtanın sarısı – 1 adet yumurta – Yarım su bardağı irmik – Yarım su bardağı toz şeker – 2 su bardağı un – 1 paket kabartma tozu – 1 paket…

Oktay Usta

Kuzu Haşlama

Kuzu Haşlama Ramazan günlerinde kuzu haşlama iftar yemeği olarak sofranıza renk katacak. Kuzu haşlama ağır bir yemek olmasından dolayı yazları pek tercih edilmese de yemesi oldukça zevklidir. Yumuşak yapısı ve lokum gibi ağızda dağılması ile tercih edilebilir. İftar için ideal…

Oktay Usta

Bademli Fıstıklı Güllaç Tarifi

Bademli Fıstıklı Güllaç Tarifi Ramazanın gülü güllaç tarifi paylaşıyoruz. Geçen gün paylaştığımdan farklı olaran bunda antep fıstığı ve badem var. Denedim dün çocuklarım çok sevdi. Sizlerede tavsiye ederim. Malzemeleri : – 10 adet güllaç yaprağı – 1 çay bardağı Gül…

Pilav Tarifleri

Baharatlı Sebzeli Kuskus Tarifi

Baharatlı Sebzeli Kuskus Tarifi Malzemeler: 3 yemek kaşığı / 45 mi zeytinyağı 1 adet ince doğranmış soğan 2 diş dövülmüş sarmısak 1 yemek kaşığı / 15 mi domates püresi 1 çay kaşığı çekilmiş zerdeçal 1 çav kaşığı toz kırmızıbiber 1…