Beşamel Soslu Fırında Makarna
Beşamel Soslu Fırında Makarna Malzemeleri; 1 paket fırın makarna, Üzeri için 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri, Peynirli Beşamel Sos Malzemeleri; 4 yemek kaşığı tereyağı, 4 yemek kaşığı un, 5 su bardağı süt, Tuz, Taze çekilmiş Beyaz biber, 2 su…
Kıymalı Makarna Tarifi
Kıymalı Makarna Tarifi Makarnanın birçok çeşidi bulunmaktadır. Sade salçalı, yoğurtlu, beşamel soslu, kıymalı olanı tamamen sizin damak tadınıza kalmıştır. Bugün hep birlikte kıymalı makarna tarifi yapalım. Kıymalı Makarna İçin Gerekli Malzemeler 1 paket makarna 200 gr kıyma 1 adet kuru…
Muhammara Tarifi
Muhammara Tarifi Ceviz ezmesi ve kavrulmuş kırmızıbiberle hazırlanan bu koyu kıvamlı atıştırmalık ortadoğunun gözdesi olup banmalık olarak marul yada kıvırcık yapraklarıyla pide ve domates dilimleri ile servis yapılır. Hazırlanma Süresi: 8 dakika; Malzemeleri:1.5 dilim kızarmış ya da bir günlük kepekli…
Tavuklu Pilav Tarifi
Tavuklu Pilav Tarifi Bu yemek bir önceki günden kalanları değerlendirmek için idealdir. Her tür pirinçle yapılsa da özellikle hindistancevizi sütüyle pişirildiğinde baldo pirinçle mükemmel olur. Hazırlanma Süresi: 4-5 dakika; Pişirme süresi: 10-12 dakika Malzemeleri:2 yemek kaşığı veya 30 ml ayçiçeği…
Banmalık Soslu Tavuk Omleti
Banmalık Soslu Tavuk Omleti Ailenizde iştahı kapalı birisi varsa artık bu durum değişecek. Çocuklar protein deposu olan bu tavuk omletlerine bayılacaklar. Yanına birde banmalık ketçapla servis yapılacak. Hazırlanma Süresi: 3 Dakika Pişirme Süresi: 16 dakika Malzemeleri:1 adet derisi soyulmuş, kemiği…
Kuzu Köfte Tarifi
Kuzu Köfte Tarifi Köfteleri hızla hazırlamak için onları maharetle şekillendirmeniz gerekir. Bütün malzemeleri iyice yoğurursanız işiniz çok kolaylaşacaktır. Hazırlanma süresi: 10-15 dakika; Pişirme süresi: 5 dakika Malzemeleri:2 adet orta boy kabukları ayrılmış bayat ekmek dilimi 500 gram kuzu veya dana…
Dana Yahni Tarifi
Dana Yahni Tarifi Soğan ve biberle kolayca ve çabucak hazırlanan bu yemek çok lezizdir. Hazırlanma Süresi; 3 dakika; Pişirme süresi: 17 dakika Malzemeleri:450 gram dana fileto 2 yemek kaşığı veya 30 ml zeytinyağı 10-12 adet bütün halinde arpacık soğanı 1…
Muska Çöreği Tarifi
Muska Çöreği Tarifi Malzemeleri: 1 adet yumurta akı ile sarısını ayırın 1 su bardağı ayçiçek yağı 1 su bardağı ılık süt 4 su bardağı un 1 kibrit kutusu kadar yaş maya, 50 gram kadar 1 su bardağı yoğurt Yeteri kadar…
Çemenotlu Taze Fasülye Tarifi
Çemenotlu Taze Fasülye Tarifi Çabucak hazırlanan bu yemeğim sırrı sebzelere eşlik eden baharat karışımıdır. Her malzemenin tadının hissedilebilmesi için pişirme sûresini kısa tutmak gerekir. Hazırlanma Süresi: 4-5 dakika; Pişirme süresi: 10-12 dakika Malzemeleri:1 adet soğan 1 tatlı kaşığı çekilmiş kimyon…
Kırmızı Biberli Sotelenmiş Ot Salatası
Kırmızı Biberli Sotelenmiş Ot Salatası Leziz kebaplar maydanoz ve nane gibi diri yapraklı otların biraz zeytinyağında kızartılıp tuzlanmasıyla hazırlanır. Hazırlanışı: 4-5 dakika; pişirme süresi: 2 dakika Malzemeleri: 1 büyük demet maydanoz 1 büyük demet nane 1 büyük demet kişniş 1…
Bademli Pilav Tarifi
Bademli Pilav Tarifi Sizlere birbirinden farklı lezzetleri sunmaya devam ediyoruz. Bademli pilav ise farklı ve nefis bir tariftir. Oktay Usta’nın eşsiz lezzetleri arasında yerini almaktadır. Ailemle birlikte denedim ve çok beğendiğim için sizlerle paylaşmayı tercih ediyorum. Malzemeleri:500 gram pirinç, 250…
Domatesli Taze Fasülye Tarifi
Domatesli Taze Fasülye Tarifi Yaz lezzetlerini sofranıza getiren bu tarifte en kaliteli domatesleri ve taze fasulyeleri kullanmalısınız. Hazırlanışı: 5 dakika; Pişirme süresi: 25 dakika Malzemeleri:2 yemek kaşığı veya 30 ml zeytinyağı 1 adet ince dilimlenmiş taze soğan 2 diş ince…
Havuçlu Pilav Tarifi
Havuçlu Pilav Tarifi Malzemeleri: 500 gram pirinç, 500 gram havuç, 1 çay bardağı bezelye, 2 adet kuru soğan, 300 gram kıyma, 1 çorba kaşığı domates salçası, Yarım paket margarin, Yeterince tuz,karabiber. Yapılışı:1- İnce kıydığımız kuru soğanları, margarin yağında pembeleştirelim. 2-…
Elma Suyu Soslu Mezgit
Elma Suyu Soslu Mezgit Birinci sınıf balıklar için fazla bir hazırlık aşaması gerekmez. Mezgitle servis yapılan elma sosu biraz kremayla yoğunlaştırılmış suda pişirilir. Hazırlanışı: 2 dakika; Pişirme süresi: 13 dakika Malzemeleri:675 gram mezgit filetosu 1 adet ince dilimlenmiş orta boy…