Beşamel Soslu Fırında Makarna
Beşamel Soslu Fırında Makarna Malzemeleri; 1 paket fırın makarna, Üzeri için 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri, Peynirli Beşamel Sos Malzemeleri; 4 yemek kaşığı tereyağı, 4 yemek kaşığı un, 5 su bardağı süt, Tuz, Taze çekilmiş Beyaz biber, 2 su…
Kıymalı Makarna Tarifi
Kıymalı Makarna Tarifi Makarnanın birçok çeşidi bulunmaktadır. Sade salçalı, yoğurtlu, beşamel soslu, kıymalı olanı tamamen sizin damak tadınıza kalmıştır. Bugün hep birlikte kıymalı makarna tarifi yapalım. Kıymalı Makarna İçin Gerekli Malzemeler 1 paket makarna 200 gr kıyma 1 adet kuru…
Ciğer Kavurması
Ciğer Kavurması Malzemeleri: 1 kilogram kuzu ciğeri, 2 adet kuru soğan, 1 adet domates, 2 adet sivribiber, 1 su bardağı sıvıyağ, Yeterince tuz ve karabiber. Yapılışı:1- Sıvıyağından yarım çay bardağı ayırıp, geri kalanını tencereye koyalım. 2- Rendelediğimiz kuru soğanları da…
Soğan Çorbası
Soğan Çorbası Malzemeleri: 7 adet kuru soğan (1,5 kg), 1 fincan dolusu un, 1,5 su bardağı süt, 1 su bardağı dolusu kaşarpeyniri rendesi, 1/2 bayat ekmek, 2 litre et suyu veya su, 1/2 paket margarin, Yeterince tuz ve karabiber. Yapılışı:1-…
Dalyan Köfte
Dalyan Köfte Malzemeleri: 1 kg. köftelik kıyma, 2 adet orta boy kuru soğan, 3 adet yumurta, 1/2 bayat ekmeğin içi, Yeterince tuz ve karabiber. İçine koymak için: 1 adet orta boy havuç, 2 adet yumurta, 1 çay bardağı bezelye. Sosu…
Havuçlu Kağıt Helva Pastası
Havuçlu Kağıt Helva Pastası Malzemeleri: 3-4 adet kağıt helva, 500 gram havuç, 2 su bardağı tozşeker, 1 su bardağı ceviz(Çekilmiş), 2 çay kaşığı tarçın, 1 çay bardağı su. Kreması için: 2 su bardağı süt 3 adet yumurta, 7 çorba kaşığı…
Karnabahar Salatası
Karnabahar Salatası Malzemeleri : – 1 adet küçük karnabahar – 2 adet taze soğan – 6-7 dal maydanoz – 3 çorba kaşığı sıvı yağ ( zeytinyağı önerilir ) – 1 taze sıkılmış limon suyu – 5-6 adet siyah veya yeşil…