Latest Blog

Beşamel Soslu Fırında Makarna

Beşamel Soslu Fırında Makarna Malzemeleri; 1 paket fırın makarna, Üzeri için 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri, Peynirli Beşamel Sos Malzemeleri; 4 yemek kaşığı tereyağı, 4 yemek kaşığı un, 5 su bardağı süt, Tuz, Taze çekilmiş Beyaz biber, 2 su…

Posted on

Kıymalı Makarna Tarifi

Kıymalı Makarna Tarifi Makarnanın birçok çeşidi bulunmaktadır. Sade salçalı, yoğurtlu, beşamel soslu, kıymalı olanı tamamen sizin damak tadınıza kalmıştır. Bugün hep birlikte kıymalı makarna tarifi yapalım. Kıymalı Makarna İçin Gerekli Malzemeler 1 paket makarna 200 gr kıyma 1 adet kuru…

Posted on

Latest post

Mayasız Hamur Kızartması Tarifi

Mayasız Hamur Kızartması Tarifi Merhaba hanımlar, bugün sizler ile mayasız hamur kızartması yapacağız. Geleneksel ve çok eski bir tariftir. İlk duyduğunuz zaman içerisinde maya olmadığı için kuru ve tatsız imajı çizebilir belki ama denediğiniz an göreceksiniz, mükemmel lezzetli bir tariftir…

Tavada Peynirli Çörek Tarifi

Tavada Peynirli Çörek Tarifi Özellikle tavada yapıldığı için çok hızlı, pratik ve yine fırında yapılanlar kadar da lezzetli olması sebebi ile öğrencilerin ya da fırını olmayan hanımların yapacağına inandığım bir tariftir tavada peynirli çörek tarifi. Şimdiden afiyet olsun. Malzemeleri; Hamuru…

Kakaolu Mermer Kek Tarifi

Kakaolu Mermer Kek Tarifi Malzemeleri: 150 gram yumuşak margarin, 200 gram toz şeker, 3-4 adet yumurta, (büyüklüğüne göre) 200 ml süt, 500 gram un, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, 3-4 yemek kakao + ekstradan 4 yemek kaşığı süt,…

Kurabiye Tarifleri

Üzümlü Çatlak Kurabiye Tarifi

Üzümlü Çatlak Kurabiye Tarifi Çatlak kurabiye denildiği zaman akla genelde damla çikolata gelir ama biz üzümlüsünü yaptık ve çok da güzel oldu. Sizin için bazı ufak ama önemli değişimler de ekledik. Bakalım bunlar ile de beğenecek misiniz? Şimdiden afiyet olsun….

Börek Tarifleri

Tavuklu Yufka Sarma Tarifi

Tavuklu Yufka Sarma Tarifi Tavuk hamur işlerinde de çok güzel olarak kullanılabilir ama bunun için özellikle biraz fazla haşlanmaları gerekmektedir. Bu ve diğer püf noktaları ile işte sizler için tavuklu yufka sarma tarifi tarifimiz. Şimdiden afiyet olsun. Malzemeleri; 1 haşlanmış…

Paçanga Böreği

PAÇANGA BÖREĞİ İster akşam yemeği sofranızda, ister gün tabağınızdaki diğer pastaların arasında, isterseniz akşam ya da kahvaltı davetinizde yani her çeşit sofrada rahatlıkla yerini alacak olan paçanga böreği hem kolay hem şık olan bir börek türü olarak bilinir. İçerinde yer…

Ali Nazik Kebabı Tarifi

Ali Nazik Kebabı Eğer bir yemek gelenekselleşmiş ve kendisine isim almış ise ve bir de bu bir et yemeği ise muhakkak tat olarak kusursuz çizgisine ulaşmış demektir. Sizlere bugün yine çok bilinen ve yabancılar tarafından da çok sevilen ali nazik…

Beyaz Peynirli Poğaça Tarifi

Beyaz Peynirli Poğaça Tarifi Malzemeleri; 1 su bardağı yoğurt, 1 su bardağı sıvı yağ, Yarım su bardağı süt, 1 paket kabartma tozu, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 adet yumurta ( sarısı üzeri için ayrılacak), Alabildiğince un, İç malzemesi için: 250…

Kremalı Mantarlı Makarna

Kremalı Mantarlı Makarna Krema, süt kaymağının çırpılmış halidir. O nedenle kremanın makarna içinde ne işi var diye düşünmeyin. Emin olun tadı çok nefis oluyor. Mantar, krema ve makarna üçlüsünün uyumu başka hangi yemek vardır bilmem ama bu yemek bir harika….

Fırında Patates Yemeği Tarifi

Fırında Patates Yemeği Tarifi  Patates sebzesi sanırım mutfakların vazgeçilmez gıdalarının arasında yer alıyor. Ben şahsım adına patatesi çok severim. Her yemeğini de ayrı severim. Şimdi ise size fırında patates yemeğini nasıl yapacağınızı tarif edeceğim. Fırında Patates İçin Gerekli Malzemeler; 8…

Etli Taze Fasulye Tarifi

Etli Taze Fasulye Tarifi Bahar ve sezonunda mutfağımızı şenlendiren taze yeşil fasulye yemeği kuru fasulyesi kadar çok sevilmektedir. Sizde taze yeşil fasulye sevenlerdensiniz ama nasıl pişeceği konusunda tereddütleriniz varsa işte tarifi, Etli Taze Yeşil Fasulye İçin Gerekli Malzemeler 1 kg…

Anne Usulü Kuru Köfte

Anne Usulü Kuru Köfte Belki kuru köfte işte farkı ne diyen olacaktır. Anneleri kuru köftesi her zaman daha lezzetli olur kimse bunu inkâr edemez. Çünkü içinde evlat şefkati ve anne sevgisi vardır. Tabi biz bunları eklemeyiz ama annelerin tarifi yinede…