Beşamel Soslu Fırında Makarna
Beşamel Soslu Fırında Makarna Malzemeleri; 1 paket fırın makarna, Üzeri için 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri, Peynirli Beşamel Sos Malzemeleri; 4 yemek kaşığı tereyağı, 4 yemek kaşığı un, 5 su bardağı süt, Tuz, Taze çekilmiş Beyaz biber, 2 su…
Kıymalı Makarna Tarifi
Kıymalı Makarna Tarifi Makarnanın birçok çeşidi bulunmaktadır. Sade salçalı, yoğurtlu, beşamel soslu, kıymalı olanı tamamen sizin damak tadınıza kalmıştır. Bugün hep birlikte kıymalı makarna tarifi yapalım. Kıymalı Makarna İçin Gerekli Malzemeler 1 paket makarna 200 gr kıyma 1 adet kuru…
Terbiyeli Un Çorbası
Terbiyeli Un Çorbası İçin Gerekli Olan Malzemeler Yarım su bardağı un 3 çorba kaşığı sıvı yağ 1 buçuk litre su (yaklaşık sekiz bardak) 1 çimdik tuz 1 tutam karabiber Terbiyesi için Malzemeler; 1 tane yumurtanın sarısı 3 adet sarımsak dişi…
Kuzu Etli Güveç Tarifi
Kuzu Etli Güveç Tarifi Malzemeleri; 6 adet patlıcan, 6 adet domates, 3 adet kuru soğan, 1 paket mantar, 20 diş sarımsak, 10 adet sivri biber, 2-3 adet kırmızı biber, 1 kilogram kuzu eti, Karabiber, Tuz, İsteğe göre Pul biber, Tereyağı. Yapılışı;…
İçli Köfte Yapılışı
İçli Köfte Yapılışı Kullanılacak Malzemeler; Bir su bardağının 3/2 si oranında un İrmik yarım bardak Sıcak su Köfteli bulgur 2 bardak Biber salçası yarım yemek kaşığı Domates salçası yarım yemek kaşığı Yumurta 1 tane Pul biber, tuz, kimyon, karabiber 500…
Zerdeçallı Pilavlı Tas Kebabı
Zerdeçallı Pilavlı Tas Kebabı Malzemeleri; 1 yemek kaşığı tereyağ 3 yemek kaşığı zeytinyağ 2 su bardağı pirinç 2.5 su bardağı sıcak su 1.5 yemek kaşığı zerdeçal 1 yemek kaşığı kuş üzümü 1 paket dolmalık fıstık Tuz Tas kebabı malzemeleri 1…
Soslu Biftek Tarifi
Soslu Biftek Tarifi Kullanılacak Malzemeler 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ. 4 dilim biftek, Sosu için; 1 su bardağına yakın sıcak su, 1 yemek kaşığı salça, 2 adet orta boy domates, Tuz. Üzerine; Arzuya göre 5-6 tane arpacık soğan, Kekik, 2…
Ispanak Kökü Çorbası
Ispanak Kökü Çorbası Kullanılacak Malzemeler 1 Su Bardağı Yeşil Mercimek 2 kg Ispanak Kökü 1 Su Bardağı Nohut 3 Adet Kuru Soğan 1 Adet Turunç 2 Diş Sarımsak 1 Yemek Kaşığı Biber Salçası Ispanak Başı Çorbasının Yapılışı 2 kg Ispanak…
Soğan Sarması Tarifi
Soğan Sarması Tarifi 6 Kişilik Soğan Sarması İçin Malzemeler 8 adet büyük boy kuru soğan 1.5 su bardağı pirinç 250 gram kıyma Bir adet orta boy rendelenmiş soğan 1 adet yumurta Bir yemek kaşığı domates salçası Yarım yemek kaşığı biber…
Tavuk Büryan Tarifi
Tavuk Büryan Tarifi Kullanılacak Malzemeler 2 Yemek kaşağı kadar margarin ya da tere yağ Tavuğun bageti ya da but kısmı kişi sayısına göre ayarlanabilir Sıcak su 4 bardak kadar Pilavlık pirinç 2 su bardağı kişi sayısına kadar arttırılabilir suyu da…
Rulo Poğaça Tarifi
Rulo Poğaça Tarifi İçerisindeki peynir ve maydanozun lezzeti ile yumuşacık poğaça hamuru birleştiği zaman bir de kendisine özgü, rulo şeklinde servisi ile hem misafirlerinizin hem de sizin kesinlikle kısa sürede kalbinizi kazanacak olan bir tariftir diyebiliriz. Yapımı çok kolay ve…
Çıtır Simit Tarifi
Çıtır Simit Tarifi Türkiye’de simit çok önemlidir, özellikle her ilin kendisine göre bir simit tarifi ve halkının o tarife duyarlı bir damak tadı olsa da Ankara simidi gibi çok sevilen, çıtır olmaları nedeni ile de öne çıkan tarifler vardır. İşte…
Kıymalı Mercimekli Poğaça Tarifi
Kıymalı Mercimekli Poğaça Tarifi Kıyma ile yakışan sebzelerden en bilineni patlıcan olsa da bu şekilde kurulardan özellikle kıymanın uyum sağladığı bence sadece yeşil mercimektir. Sizler için aslında poğaça yapımında özellikle Türkiye’de doğuda çok tüketilen bir tarif olan kıymalı mercimekli poğaça…
Sandviç Poğaça Tarifi
Sandviç Poğaça Tarifi Şimdi eğer sizler sandviç poğaça dediğimiz zaman hazır poğaça ile hazırladığımız alelade ve basit bir tariften bahsettiğimizi düşündü iseniz yanıldınız demektir. Sandviç için kullanacağımız sade poğaçalarımızı da en nefis olacak şekilde bizler hazırlayacağız. Tabii ki sadece mevsiminde…