Beşamel Soslu Fırında Makarna
Beşamel Soslu Fırında Makarna Malzemeleri; 1 paket fırın makarna, Üzeri için 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri, Peynirli Beşamel Sos Malzemeleri; 4 yemek kaşığı tereyağı, 4 yemek kaşığı un, 5 su bardağı süt, Tuz, Taze çekilmiş Beyaz biber, 2 su…
Kıymalı Makarna Tarifi
Kıymalı Makarna Tarifi Makarnanın birçok çeşidi bulunmaktadır. Sade salçalı, yoğurtlu, beşamel soslu, kıymalı olanı tamamen sizin damak tadınıza kalmıştır. Bugün hep birlikte kıymalı makarna tarifi yapalım. Kıymalı Makarna İçin Gerekli Malzemeler 1 paket makarna 200 gr kıyma 1 adet kuru…
Fırında Tavuklu Kabak Yemeği Tarifi
Fırında Tavuklu Kabak Yemeği Tarifi Malzemeleri: 3 adet kabak, 600 gram tavukgöğsü, 4 kaşık domates sosu veya 1 yemek kaşığı domates salçası, Kırmızı toz biber, Yeteri kadar tuz, kekik ve karabiber, Sıvı yağ, Beşamel Sos İçin: 1 yemek kaşığı sıvı…
Çikolatalı Rokoko Tarifi
Çikolatalı Rokoko Tarifi Malzemeleri: 1 su bardağı süt, 2 paket kakaolu pötibör bisküvi, 1 küçük çay bardağı dövülmüş ceviz, 1 poşet kremşanti, 1 paket çikolata (80 gram), 1 kutu krema (200ml). Hazırlanışı: Toz kremşanti ve sütü, uygun bir kaba koyup…
Bostan Kebabı Tarifi
Bostan Kebabı Tarifi Malzemeleri: 3 tane bostan patlıcanı, 750 gram kuşbaşı dana eti, 2 yemek kaşığı sıvı yağ, 3-4 diş sarımsak, 1 tane soğan, 2 yemek kaşığı domates salçası, Yeteri kadar pul biber, karabiber ve tuz, Üzeri için domates, Üzerine…
Gelin Çantası Pastası
Gelin Çantası Pastası Ev kadınlarının en çok merak ettiği yemek tarifleri ve tatlı tarfileri hayatlarının hemen hemen her kesiminde yer almaktadır. Şimdi sizlere kolay evde yapabileceğiniz gelin bohçası pastası nasıl yapılır hakkında detaylı bilgileri vereceğiz. Yazımızı okuyarak bu kolay pastayı…
Soğan Kokan Ellerden Kurtulmanın Yolları
Soğan Kokan Ellerden Kurtulmanın Yolları Mutfakta nefis yemekler yapıyorsunuz, herkes severek yiyor ama siz yemek hazırlama sırasında kullandığınız soğanın sinmiş kokusundan ellerinizi ne kadar yıkasanız da uzun süre kurtulamıyorsunuz. Yemeklerin lezzetini artıran soğanın göz yaşartmak dışında bir de bu derdi var….
Etli Tirit Tarifi
Etli Tirit Tarifi Tirit tarifimiz Konya usulüdür. Konya’da tirit kemikli kuzu eti ile yapılır. Çokta lezzetli olur. Evdeki bayat ekmeğinizle yapabilirsiniz. İsterseniz tırnak pide veya tandır ekmeği kullanabilirsiniz. Aslında gerçekte tandır ekmeği ile pişirilir. Çok lezzetli ve nefis bir yemek…
Doğru Çay Nasıl Demlenir?
Doğru Çay Demlemenin İki Basit Yöntemi Çay kültürümüzün değişmez değerlerinden birisidir. Çay içilmeyen tek bir hane bile neredeyse yoktur ve neredeyse çay içmeyen tek bir kişi bile yoktur. Fakat gerek dışarıda ve gerekse evde çay diye içtiğimiz şey gerçekten çay…
Mantarlı Patatesli Oturtma
Beşamel Soslu, Mantarlı Patatesli Oturtma Malzemeleri: 6-7 tane orta boy patates, 3 adet iri, kuru soğan, 400 gram kıyma, 400 gram mantar, Yarım demet maydanoz, 1 yemek kaşığı salça, Karabiber, 1 tatlı kaşığı tuz, Yarım çay bardağı zeytinyağı, Beşamel Sos…
Kakaolu Dilim Kek Tarifi
Kakaolu Dilim Kek Tarifi Malzemeleri: 2 tane yumurta, 2,5 su bardağı un, 1 çay bardağı su, 1 paket kabartma tozu, 1 paket kakao, Yarım su bardağı sıvı yağ, Yarım su bardağı süt, 1 su bardağı şeker, Üst Bölge ve Süsleme…
Tepsi Mantısı Tarifi
Tepsi Mantısı Tarifi Malzemeleri: 3 su bardağı un, Yeteri kadar ılık su, 1 yumurta, Bir miktar tuz, İç Harcı İçin: 300 gram dana kıyma, Bir tutam maydanoz, 1 büyük boy rendelenmiş soğan, Tuz ve kırmızı toz biber, 1 yemek kaşığı…
Sebzeli Tencere Kebabı Tarifi
Sebzeli Tencere Kebabı Tarifi Malzemeleri: Yarım kg dana kuşbaşı, 1 tane kuru soğan, 2 tane havuç, 2 tane patates, 2 tane kapya biber, Tuz, 2 tane yeşil biber, 1 tane domates, 1 tatlı kaşığı salça, 3 yemek kaşığı sıvı yağ,…
Tarhun Çorbası Tarifi
Tarhun Çorbası Tarifi Konya yöresine ait bir tariftir. Kışın tarhun içinizi ısıtsın diye soğuk günlerde yapılan bir çorbadır. Kemikli kuzu eti ile yapılır ki bolca vitamin versin. Çocukların bağışıklık sisteminin kuvvetlenmesinde yardımcı olduğu için çocuklarınıza mutlaka içireceğiniz bir çorbadır. Malzemeleri:…