Beşamel Soslu Fırında Makarna
Beşamel Soslu Fırında Makarna Malzemeleri; 1 paket fırın makarna, Üzeri için 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri, Peynirli Beşamel Sos Malzemeleri; 4 yemek kaşığı tereyağı, 4 yemek kaşığı un, 5 su bardağı süt, Tuz, Taze çekilmiş Beyaz biber, 2 su…
Kıymalı Makarna Tarifi
Kıymalı Makarna Tarifi Makarnanın birçok çeşidi bulunmaktadır. Sade salçalı, yoğurtlu, beşamel soslu, kıymalı olanı tamamen sizin damak tadınıza kalmıştır. Bugün hep birlikte kıymalı makarna tarifi yapalım. Kıymalı Makarna İçin Gerekli Malzemeler 1 paket makarna 200 gr kıyma 1 adet kuru…
Erikli Bademli Çörek Tarifi
Erikli Bademli Çörek Tarifi Malzemeleri: 150 gram yağsız peynir, 6 yemek kaşığı sıvı yağ, 6 yemek kaşığı süt, 2 adet yumurta (sarısı beyazı ayrılmış), 150 gram toz şeker, 1 paket vanilya, Yeteri kadar Tuz, 525 gram un (3+ 3/4 su…
Havuç Köftesi Tarifi
Havuç Köftesi Tarifi Malzemeleri: 10 adet orta boy havuç, 5 dilim bayat ekmek, 6 adet kuru kayısı, 3-4 adet taze soğan, 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık, 2-3 diş sarımsak, 1/2 tatlı kaşığı kırmızı biber, 1 adet yumurta, Yeteri kadar tuz, Taze…
Zeytinyağlı Bezelye Yemeği
Zeytinyağlı Bezelye Yemeği Malzemeleri: Yarım kilogram bezelye içi 1 adet Kuru soğan, 2 adet patates, 2 adet havuç, Yarım çay bardağı zeytinyağı 2 yemek kaşığı domates salçası, Yeteri kadar tuz. Yapılışı: Nisan ayında taze çıkan bezelyeler, körpe çok nefis olurlar….
İç Baklalı Enginar Yemeği
İç Baklalı Enginar Yemeği Malzemeleri: 6 adet enginar, ( ayıklanmış) 3 su bardağı su, 3 adet kuru soğan, Yarım su bardağı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı tozşeker, 5 tatlı kaşığı un, Yarım limon suyu, 1 demet dereotu,…
Kağıt Kebabı Tarifi
Kağıt Kebabı Tarifi Malzemeleri: Yarım kilogram kuşbaşı dana eti, 2 adet havuç, 2 adet patates, 2 su bardağı bezelye, 2 çorba kaşığı salça, 500 gram arpacık soğanı, Yarım çay bardağı Ayçiçek yağı, 1 çay bardağı su, Yeteri kadar tuz, Yeteri…
Domatesli Tavuklu Makarna
Domatesli Tavuklu Makarna Malzemeleri: Yarım kilogram tavuk göğsü, 1 adet orta boy kuru soğan, 1 diş sarımsak, 4 yemek kaşığı sıvı yağ, Yeteri kadar tuz ve karabiber, İsteğe bağlı kırmızı pul biber, 3 yemek kaşığı domates salçası, 400 ml. tavuk…
Fırında Alabalık Tarifi
Fırında Alabalık Tarifi Malzemeleri: 4 adet temizlenmiş alabalık, Yeterince karabiber ve tuz, 4 yemek kaşığı limon suyu, 1 yemek kaşığı kuru kekik, Yarım demet maydanoz, 2 diş sarımsak, 3 adet doğranmış domates, 6 yemek kaşığı zeytinyağı, 2 adet taze soğan,…
Sebze Soteler
Sebze Soteler Malzemeleri: Yarım lahana, (ince doğranmış) 3 çorba Kaşığı zeytinyağı, 1 büyük beyaz soğan, 1/2 su bardağı ceviz iri Kıyılmış, 1/2 su bardağı dereotu Kıyılmış, 1 orta boy Kırmızı lahana, (ince doğranmış) 1 büyük Kırmızı soğan, (ay şeklinde doğranmış)…
Patates Graten Tarifi
Patates Graten Tarifi Malzemeleri: 7-8 orta boy patates, 1 diş sarımsak ezilmiş, 80 g tereyağı, 1 su bardağı süt, 1 su bardağı krema, Yeteri kadar tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı muskat rendelenmiş, 1 adet 25×35 cm fırın…
Peynirli Makarna Tarifi
Peynirli Makarna Tarifi Malzemeleri: 60 gram tereyağı, 3 su bardağı bayat ekmek içi rendelenmiş, 1 paket fiyonk makarna, 3 su bardağı süt, 2 çorba kaşığı un, 1/2 su bardağı krema, Yeteri kadar tuz, 1/2 çay kaşığı muskat rendelenmiş, 1 çay…
Ispanaklı Milföy Tarifi
Ispanaklı Milföy Tarifi Malzemeleri: 5 kare milföy hamuru, 1 çorba kaşığı zeytinyağı, 1 orta boy kuru soğan, ( küp şeklinde doğranmış ) 750 gram kuzu ıspanak, (doğranmış) Yeterince tuz ve karabiber, Yarım su bardağı keçi peyniri, ( ufalanmış ) 2…
Sebzeli Tavuk Tarifi
Sebzeli Tavuk Tarifi Malzemeleri: 1 kilogram piliç but, (Kuşbaşı doğranmış ) Yettiği kadar tuz, 1 orta boy kuru soğan, ( küp şeklinde doğranmış ) 2 diş sarımsak, (ezilmiş) 2 çorba kaşığı zeytinyağı, 2 su bardağı domates, ( doğranmış) 2 orta boy…