Beşamel Soslu Fırında Makarna
Beşamel Soslu Fırında Makarna Malzemeleri; 1 paket fırın makarna, Üzeri için 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri, Peynirli Beşamel Sos Malzemeleri; 4 yemek kaşığı tereyağı, 4 yemek kaşığı un, 5 su bardağı süt, Tuz, Taze çekilmiş Beyaz biber, 2 su…
Kıymalı Makarna Tarifi
Kıymalı Makarna Tarifi Makarnanın birçok çeşidi bulunmaktadır. Sade salçalı, yoğurtlu, beşamel soslu, kıymalı olanı tamamen sizin damak tadınıza kalmıştır. Bugün hep birlikte kıymalı makarna tarifi yapalım. Kıymalı Makarna İçin Gerekli Malzemeler 1 paket makarna 200 gr kıyma 1 adet kuru…
Tel Şehriyeli Pirinç Pilavı
Tel Şehriyeli Pirinç Pilavı Malzemeleri: 2 su bardağı pilavlık pirinç, Yarım su bardağı tel şehriye, 2 yemek kaşığı tereyağı veya margarin, 1 yemek kaşığı sıvı yağı, 1 adet et bulyon, Yeteri kadar tuz, 1 adet kesme şeker, Su. Yapılışı: Pirinçleri…
Fırın Sütlaç Tarifi
Fırın Sütlaç Tarifi Malzemeleri: 1 kilogram süt, 1 su bardağı toz şeker, 3 çorba kaşığı buğday nişastası, 3 çorba kaşığı pirinç, 1 adet yumurtanın sarısı, Vanilya ve karamel karışımı. Yapılışı: Tencereye 2 su bardağı su alıyoruz. Üzerine 3 çorba kaşığı…
Zeytinyağlı Patatesli Taze Fasulye
Zeytinyağlı Patatesli Taze Fasulye Malzemeleri: 1 kilogram taze fasulye, 2 adet patates, 2 adet kırmızı biber, 2 adet domates, 1 yemek kaşığı domates salçası, Yarım çay bardağı zeytinyağı, 1 adet küp şeker, Yeteri kadar tuz ve karabiber. Yapılışı: Taze fasulyelerin…
Üç Malzemeli Kurabiye
Üç Malzemeli Kurabiye Çat kapı gelen misafirlerinize çok kısa sürede ve sadece 3 malzeme ile hazırlayacağınız bu kurabiyeler nefis. 4. malzemeyi yani toz şekeri de eklerseniz mükemmel bir lezzet yakalarsınız. Çay ile birlikte ocağa koyduğunuzda ikisi de aynı zamanda hazır…
Peynirli Ev Poğaçası
Peynirli Ev Poğaçası Malzemeleri: 2 yemek kaşığı yoğurt, 1 su bardağı sıvıyağ, 2 adet yumurta, ( birisini üzerine ayırın ) Alabildiğince un, 1 çay kaşığı tuz, 1 paket kabartma tozu, Beyaz peynir, Maydanoz, ( kıyılmış ) Üzerine susam veya çörek…
Zeytinyağlı Patlıcan Yemeği
Zeytinyağlı Patlıcan Yemeği Malzemeleri: 4 adet kemer patlıcan, 1 adet kuru soğan, 4 adet domates, 4 adet sivri biber, 4 diş sarımsak, 1,5 çorba kaşığı salça, Yeteri kadar tuz ve karabiber, Bir miktar kaynar su, 3 tatlı kaşığı toz şeker,…
Domates Soslu Pirzola
Domates Soslu Pirzola Malzemeleri: 8 adet kuzu pirzola, Yarım çay bardağı zeytinyağı, Yarım çay bardağı su, 10 adet arpacık soğan, 3 adet orta boy domates 5 diş sarımsak, 1 çay kaşığı kekik, 1 çay kaşığı tuz, Sosu için: 1 yemek…
Kalacoş Yemeği Tarifi
Kalacoş Yemeği Tarifi Malzemeleri: 3 adet tandır ekmeği ( yufkadan ) 200 gram tereyağı, 2 adet kuru soğan, 200 gram kavurma, Yeteri kadar tuz, 100 gram çökelek, 1 cay kaşığı reyhan, 1 çay kaşığı kırmızı pul biber. Yapılışı: Tandır ekmeğini…
Kolay Peynirli Poğaça
Kolay Peynirli Poğaça Bu verdiğim tarif çok güzel ve kıyır kıyır. Yapılışı oldukça kolay bu yüzden adına kolay peynirli poğaça dedim. Misafiriniz mi gelecek zamanınız mı yok. Hemen pratik olarak yapıp servis edebileceğiniz bir poğaça. Malzemeleri: 125 gram oda sıcaklığında…
Süt Reçeli Tarifi
Süt Reçeli Tarifi Malzemeleri: 1 litre süt, 1 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı esmer toz şeker, 1 çay kaşığı karbonat, ( mutlaka taze olmalı ) Yapılışı: Derin bir tencere içinde süt ve toz şekerleri karıştırın. Kaynadıktan sonra altını…
Kıymalı Ispanak Kökü Yemeği
Kıymalı Ispanak Kökü Yemeği Malzemeleri: 1 kilogram kuzu ıspanağı, 2 adet kuru soğan, 150 gram tereyağı, 300 gram dana kıyma, Yeteri kadar tuz, Yeteri kadar karabiber. Terbiyesi için : 3 adet yumurta, Yeteri kadar tuz, 1 adet limonun suyu, 1…
Peksimet Tarifi
Peksimet Tarifi Malzemeleri: 5 adet yumurta, 1 çay bardağı zeytinyağı, 2 su bardağı un, 1 kahve fincanı pudra şekeri, Yeteri kadar tuz. Yapılışı: Bir kap içerisinde mikserle 5 adet yumurtanın aklarını kar gibi olana dek çırpın. Ardından yumurtaların sarılarını farklı…