Latest Blog

Beşamel Soslu Fırında Makarna

Beşamel Soslu Fırında Makarna Malzemeleri; 1 paket fırın makarna, Üzeri için 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri, Peynirli Beşamel Sos Malzemeleri; 4 yemek kaşığı tereyağı, 4 yemek kaşığı un, 5 su bardağı süt, Tuz, Taze çekilmiş Beyaz biber, 2 su…

Posted on

Kıymalı Makarna Tarifi

Kıymalı Makarna Tarifi Makarnanın birçok çeşidi bulunmaktadır. Sade salçalı, yoğurtlu, beşamel soslu, kıymalı olanı tamamen sizin damak tadınıza kalmıştır. Bugün hep birlikte kıymalı makarna tarifi yapalım. Kıymalı Makarna İçin Gerekli Malzemeler 1 paket makarna 200 gr kıyma 1 adet kuru…

Posted on

Latest post

Hazır Yufkadan Kolay Börek

Hazır Yufkadan Kolay Börek Malzemeleri: 3 adet hazır yufka, 100 gram beyaz peynir, 150 gram kaşar peyniri, 8 çorba kaşığı tereyağı, 3 adet yumurta, 2 su bardağı süt, 3 çorba kaşığı yoğurt, Yapılışı: Tereyağını ocakta eritin. Bir kenarda ılıması için…

Arpa Şehriye Salatası

Arpa Şehriye Salatası Malzemeler: 1 paket arpa şehriye 2 su bardağı küçük doğranmış kırmızı biber 3 adet doğranmış yeşil soğan 3 adet çekirdeği çıkarılmış ve dilimlenmiş yeşil zeytin yarım su bardağı mısır 1 su bardağı zeytinyağı 1 çorba kaşığı rendelenmiş…

Ballı Havuçlu Kek Tarifi

Ballı Havuçlu Kek Tarifi Malzemeleri: 1 su bardağı un, 1 su bardağı + ¼ su bardağı kek unu, 1,5 su bardağı bal, 1 su bardağı sıvı yağ, 3 adet yumurta, 3 su bardağı rendelenmiş havuç, 2 çay kaşığı karbonat, 1…

Kolay Tiramisu Tarifi ( Hazır Kek ile )

Kolay Tiramisu Tarifi ( Hazır Kek ile ) Malzemeleri: Hazır satılan kakaolu pandispanya ( 2 katlı ), 2 yemek kaşığı kahve, ( nescafe) 3 çorba kaşığı esmer şeker, 1,5 çay bardağı sıcak su, 1 su bardağı yağsız süt, ( light)…

Elmalı Kurabiye Tarifi

Elmalı Kurabiye Tarifi Bu kurabiye çok kolay. Reçetesi tam kıvamında. Sayın Gönül Candaş’ın kitabından ilham alarak hafta sonu eşimle birlikte denedik. Çok mükemmel bir lezzetti doğrusu. Mutlaka tavsiye edeceğim bir tarif olduğundan sizlerle tarifi paylaşıyorum. Malzemeleri: 3 su bardağı elenmiş…

Tekirdağ Köftesi Tarifi

Tekirdağ Köftesi Tarifi Tekirdağ köftesinin en belirgin özelliği kıymanın sinirsiz olması ve birkaç defa kıyma makinesinden geçirilmesidir. Genellikle Trakya da yetişen çok kart olmayan danalardan elde edilen tercih edilir. Malzemeleri: 500 gram dana kıyma, 2 dilim bayat ekmek içi veya…

Makarna Salatası Tarifi

Makarna Salatası Tarifi Malzemeleri: Yarım paket makarna ( boncuk, dirsek ) 1 yemek kaşığı sıvıyağ, 6 adet kornişon turşusu, 2 adet havuç, 1 adet ufak patates, 1 su bardağından biraz fazla haşlanmış bezelye, 1 diş sarımsak, 1 su bardağı yoğurt,…

Fırında Patatesli Biftek

Fırında Patatesli Biftek Malzemeleri: 4-5 adet dana biftek ( kontrafile) 2 adet kuru soğan, 3 adet büyük patates, 2 adet domates, 1,5 su bardağı su, 1 çorba kaşığı salça, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı tuz, İsteğe bağlı olarak…

Fındıklı Brownie Tarifi

Fındıklı Brownie Tarifi Malzemeleri: 260 gram bitter çikolata, ( rendeleyin ) 125 gram tereyağı, 1 su bardağı tozşeker, 2 su bardağı fındık ( iri bir şekilde kırıklı) 3 adet yumurta 1 paket vanilya, 1/4 su bardağı un, Yarım çay kaşığı…

Ev Yapımı Çikolatalı Muzlu Pasta

Ev Yapımı Çikolatalı Pasta Malzemeleri: 6 yemek kaşığı un, 6 adet yumurta, 6 yemek kaşığı toz şeker, 1 paket kabartma tozu, 1 paket şekerli vanilya, 2 yemek kaşığı soğuk su, ( buzdolabından) Krema için: 3 su bardağı süt, 7 yemek…

Duble Çikolatalı Meyveler

Duble Çikolatalı Meyveler Meyveler yaklaşık 24 parça olmalıdır. Çeşit tercihi size bağlıdır. örnek vermek gerekirse; çilekler, kirazlar, portakal dilimleri, büyük çekirdeksiz üzümler, kumkat, çekirdekleri çıkarılmış kuru erikler, çekirdekleri çıkarılmış hurmalar, kuru kayısılar, kuru şeftaliler ya da kuru armutlar olabilir. Biz…

Karadeniz Pidesi ( Giresun )

Karadeniz Pidesi ( Giresun ) Malzemeleri: 5 su bardağı elenmiş un, 1 adet yumurta, 1 su bardağı ılık süt, 1 su bardağı ılık su, 1 paket kuru maya, ( 11 gramlık instant ) 1 çorba kaşığı toz şeker, 1 tatlı…