Patates Salatası Tarifi

Patates Salatası Tarifi

Malzemeleri:

4 adet patates,

1 adet domates,

1 adet kırmızı biber,

3 dal taze soğan,

8-10 dal maydanoz,

Zeytinyağı,

Yeteri kadar tuz,

1 adet limonun suyu,

Karabiber,

Kırmızı pul biber.

Yapılışı:

Bir tencereye su doldurun ve biraz tuz koyun. Yıkadığınız patatesleri iyice haşlayın.
Patates haşlanırken salata malzemelerini hazırlayalım. Domatesin kabuklarını soyalım ufak bir şekilde doğrayalım. Kırmızı biberi de küçük küçük doğrayalım.

Maydanozların saplarını kesip atalım. Yapraklarını ince bir şekilde kıyalım. Taze soğanları da ince ince keselim.

Haşlanan patatesleri ocaktan alalım ve kabuklarını soyalım. Daha sonra Küp bir şekilde doğrayalım. Diğer doğranan salata malzemeleri içerisine karıştırın. Limon suyunu ilave edin.

Zeytinyağını ve tuzunu ilave edin. İsteğe göre karabiber ve kırmızı pul biber de ekleyin. Patateslerin şeklini bozulmasın diye çok bastırmadan karıştırın.

Hazırlanan Patates Salatası Tarifi için en iyi tavsiye tüketmeden 1-2 saat önceden hazırlayım. Malzemelerin bir birine çekmesini sağlamaktır.

Afiyet olsun.