Pratik Çikolatalı Kremalı Pasta
Pratik Çikolatalı Kremalı Pasta
Malzemeleri:
Kek için:
3 adet yumurta,
1.5 su bardağı toz şeker,
1 su bardağı süt,
1 su bardağı su,
1 paket vanilya,
1 paket kabartma tozu,
Aldığı kadar un,
4 yemek kaşığı kakao,
Krema için:
2 kutu krema, ( 400 ml. )
2 paket kremşanti,
Üzeri için:
1 avuç damla çikolata,
80 gram sütlü çikolata.
Yapılışı:
Krema ile kremşantiyi mikser ile 3-4 dakika çırpın. Bir kenarda kremanız beklesin. Kek için yumurtaları bir kap içerisine kırın. İçerisine toz şekeri ilave edin. Mikser yardımı ile krema olana dek çırpın.
Daha sonra içerisine süt, su, bir paket vanilya, bir paket kabartma tozu, kakao ve aldığı kadar un ilave edelim. Unu karıştırırken azar azar ekleyelim. Malzemeleri bir birine yedirene kadar karıştıralım. İki adet farklı fırın tepsisi alalım. Tepsiye yağlı kağıt serelim. Kek hamurunu iki parçaya bölelim.
Önceden ısıtılan 180 derecelik fırında keki 7 dakika kadar pişirelim. Bu 7 dakika içerisinde kek çok kabarmasın diye fırının kapağını açıp kapatalım. Diğer tepsiyi de aynı şekilde pişirelim. Kekleri fırından çıktıktan sonra soğutalım.
İki kekin arasına isterseniz bölerek 4 katlı kek yapabiliriz. Keklerin aralarına kremayı sürelim. Üzerine benmari usulü erittiğimiz çikolatayı dökelim. Onların da üzerine damla çikolata serpelim.
Kolay ve Pratik Kremalı Pasta hazır. Afiyet olsun.
çok güzel