Starbucks Kurabiyesi Tarifi

Starbucks Kurabiyesi Tarifi

Malzemeleri;

2 adet yumurta sarısı,

150 gram tereyağı,

100 gram pudra şekeri,

1 yemek kaşığı su,

Yarım paket vanilya,

Yarım paket kabartma tozu,

1 çay kaşığı tarçın,

1 su bardağı çekilmiş ceviz, (toz olmasın biraz tane tane kalsın)

50 gram damla çikolata,

300 gram un.

Starbucks Kurabiyesi Yapılışı;

Yumurtaları ve oda sıcaklığında gelmiş tereyağını ellerinizle karıştırın. Sonra pudra şekeri, vanilya, kabartma tozunu ekleyerek karıştırın.

Tarçın, ceviz ve azar azar unu ekleyin. Hamurun kıvam alana dek yoğurun. Çok sert olmayan ele yapışmayan bir hamur elde edin. Cevizi rondo da çekin fakat çok toz olmasın.

Hamur kıvam alınca damla çikoatayı ekleyin. Fakat en baştan eklemeyin sonra eriyor. Erimemesi için en son ilave edin.

Ellerinizle şekil verin ve fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Ondan sonra önceden ısıtılan 180 derecelik fırında hafif kızarana kadar pişirin.

Starbucks Kurabiyesi tarifi hazır.

Afiyet olsun.

Not; cevizi çok toz hale getirmeyin. Dişe gelecek kıvamda olsun. Damla çikolataları en son ekleyin. Hamura önceden ekleyerek erimesini sağlamayın. Çok lezzetli olacağına emin olsun.

Afiyet olsun.