Oktay Usta Pastırmalı Börek
Oktay Usta Pastırmalı Börek Malzemeleri: – 4 adet hazır yufka – 4 adet sivri biber – 1 adet kırmızı biber – 1 adet domates – 100 gram kadar pastırma – 200 gram kaşar peyniri – 1 adet yumurta – 2…
Oktay Usta Ispanaklı Börek
Oktay Usta Ispanaklı Börek Malzemeleri: – 2 adet yufka – 400 gram ıspanak – 1 su bardağı kaşar rendesi – 1 adet kuru soğan – 1 çay bardağı süt – 1/2 çay bardağı sıvıyağı – 2 adet yumurta – Yettiği…
Sosisli Milföy Böreği
Sosisli Milföy Böreği: Malzemeleri:– 1 paket milföy hamuru, – 4 adet sosis, – 1 adet kuru soğan, – 1 tatlı kaşığı domates salçası, – 100 gram margarin, – Yeterince tuz ve karabiber. Üzerine sürmek için:– 1 adet yumurtanın sarısı, –…
Kol Böreği
Kol Böreği Malzemeleri:500 gram dana kıyma, 1 kuru soğan, 1 çarliston biber, Yarım demet maydanoz, Yarım demet dereotu, 1 kahve fincanı kuş üzümü, Yarım kahve fincanı dolmalık fıstık, 1 çay kaşığı tuz, biraz karabiber, 50 gram yağ Hamur için: 500…