Etli Patlıcan Dolması Tarifi
Etli Patlıcan Dolması Tarifi Malzemeler: – 1 kilogram kemer patlıcanı – Yeteri kadar tuz – 500 gram kıyma – 200 gram soğan (ince kıyılmış), (2 orta boy) – 100 gram pirinç (ayıklanıp, yıkanmış), (1/2 su bardağı) – Taze çekilmiş karabiber…
Pekmezli İslim Kebabı Tarifi
Pekmezli İslim Kebabı Tarifi Malzemeler: 4 adet patlıcan, yaklaşık 20 cm. uzunluğunda 6 parça incik veya kuzunun kol kısmından incik İriliğinde parçalar, her bir parça yaklaşık 175 gr. Yarım limonun suyu Yaklaşık 1 su bardağı pekmez 1 adet tarçın çubuğu,…
Kremalı Kızarmış Biftek
Kremalı Kızarmış Biftek Leziz bir biftek akşam yemeği için daima popüler bir tercihtir. Başarının anahtarı etin lezzetli olması ve kısa sürede pişmesidir. Mümkünse büyük, ince parçalar yerine, küçük ve kalın parçaları seçin. Hazırlanma Süresi: 2 dakika Pişirme süresi: 8 dakika…