Unsuz Şekersiz Kurabiye

Unsuz Şekersiz Kurabiye

Hanımlar, un ve şeker kullanmadan lezzetli kurabiye yapmak ister misiniz? Kilo problemine son, Diyet bozmadan nefis kurabiyeler için dut kurusu kullanabilirsiniz. Buyurun reçetemize;

Malzemeleri;

150 gram dut kurusu,

150 gram Hindistan cevizi,

50 ml. süt,

1 adet yumurta,

125 gram bitter   çikolata.

Yapılışı;

Dut kurularını rondoya alın. Un haline gelene dek dut kurularını rondodan geçirin. Yumurtanın sarısını ve beyazını ayırın.

Yumurtanın beyazını köpük köpük olana dek mikser yardımı ile çırpın. Köpük kıvamına gelince sarısını, Hindistan cevizini, un haline getirdiğiniz dut kurusunu ve çikolataların yarısını ekleyin. Yavaş yavaş karıştırın.

Sütü de ekleyerek karıştırın. Daha sonra Silicon fırın kalıplarına yerleştirin. 200 derecelik fırında 12-14 dakika pişirin. Kalan bitter çikolataları benmari usulü eritin.

Kurabiyeleri fırından çıkardıktan sonra oda ısısına gelince her kurabiyenin iç kısmına bir çay kaşığı yardımı ile benmari usulü erittiğiniz çikolataları sürerek bir birine yapıştırın. Bütün kurabiyelere aynı işlemi gerçekleştirin.

Unsuz Şekersiz kurabiye tarifi hazır.

Afiyet olsun.