Börek Tarifleri

Çıtır Sigara Böreği Tarifi

Çıtır Sigara Böreği Tarifi Sanırım en kolay börek tarifi sigara böreğidir. Misafir geleceği zaman zamanınız yoksa sizi kurtarabilir. Akşam işten geldiniz veya işiniz vardı yemek yapamadınız iki dakikada sigara böreklerini hazırlayıp, çay demleseniz sizi kurtaracaktır. İsteğe bağlı olarak kaşar peyniri…

Börek Tarifleri

Patatesli Yufka Böreği

PATATESLİ YUFKA BÖREĞİ Kullanım kolaylığı için yufka ile börek yapmak her bayanın yaptığı bir tercihtir. Ama böreği lezzetlendiren içine yapılan harç ve pişirme kıvamıdır. Şimdi vereceğim tarifte patatesli harç bulunmaktadır. Patatesli börek sevenlerdensiniz işte size tarif; Patatesli Yufka Böreği İçin…

Ispanaklı Börek Yapılışı

Ispanaklı Börek Tarifi Börek denildiği zaman akla kıyma, ıspanak ve peynirin gelmesinin bir nedeni vardır bu 3 temel harç ile yapılan böreklerin bizim damak tadımız için biçilmiş kaftan olmasıdır. Ispanaklı ve diğer harçlı börekler uygun yapıldıkları zaman mükemmel olur bu…

Kuru Yufkadan Börek Yapılışı

Kuru Yufkadan Börek Yapılışı Şehirlerde yaşayanların pek bilmediği bir şeydir kuru yufka. Fakat günümüzde bir çok şarküterinde satılmaktadır. Kuru yufkadan börek yapmaya ne dersiniz hanımlar? Halen yufka açıp kurutan annelerimiz, ananelerimiz var mı acaba. Çocukken annemiz yapardı sahurda sıcak sıcak…

Çiğ Börek Yapılış Tarifi

Çiğ Börek Yapılış Tarifi Özellikle sabah kahvaltılarının ya da 5 çaylarının tercihi olan çiğ börek kıymalı iç harçlı hamur kızartmasına denmektedir. Yapım aşaması sabah kahvaltısı için zahmetli gibi görünse de aslında tam tersine pratiktir. Sizde sabaha yapım diye düşünüyorsanız mutlaka…

Kırpık Böreği Yapılışı

Kırpık Böreği Yapılışı Özellikle acelesi olan bayanlar için ve anne böreğini özleyen öğrenciler için ideal olduğuna düşündüğüm çok kolay bir börek tarifidir, umarım annenizin enfes böreğini özlemek zorunda olduğunuz için yapmıyorsunuzdur ama hangi nedenle yaparsanız yapın, nefistir. Malzemeleri; 1 adet…

Elde Açma Ispanaklı Börek

Elde Açma Ispanaklı Börek Elde açma börek yapmayı çok seviyorum. Sizlere bugün çok leziz bir börek tarifi veriyorum. Kış mevsimlerinde sürekli ıspanaklısını yazın ise patateslisini yapmayı tercih ediyorum. Hamuru için: 1 kilo un, 1 çay bardağı sıvı yağ, Yettiği kadar…

Ispanaklı Yufka Böreği

Ispanaklı Yufka Böreği Kış aylarının en çok tüketilen sebzelerinin arasında yer alan ıspanağın hazır yufka içerinde pişmesi ile oluşan su böreği tadında eşsiz lezzete ıspanaklı yufka böreği diyebiliriz. Belki zahmetli gelebilir yapımı ama değil çok keyifli ve pratik bir tariftir….

Börek Tarifleri

Tavuklu Yufka Sarma Tarifi

Tavuklu Yufka Sarma Tarifi Tavuk hamur işlerinde de çok güzel olarak kullanılabilir ama bunun için özellikle biraz fazla haşlanmaları gerekmektedir. Bu ve diğer püf noktaları ile işte sizler için tavuklu yufka sarma tarifi tarifimiz. Şimdiden afiyet olsun. Malzemeleri; 1 haşlanmış…

Paçanga Böreği

PAÇANGA BÖREĞİ İster akşam yemeği sofranızda, ister gün tabağınızdaki diğer pastaların arasında, isterseniz akşam ya da kahvaltı davetinizde yani her çeşit sofrada rahatlıkla yerini alacak olan paçanga böreği hem kolay hem şık olan bir börek türü olarak bilinir. İçerinde yer…

Sulu Börek Yapılışı

Sulu Börek Yapılışı Merhaba hanımlar, bugün sizler ile sulun börek yapacağız ama özellikle su böreği ile karıştıran hanımlar oluyor tarifimizi. Lakin evet su böreği de lezzetlidir ve hatta sizlr ile daha önce tarifini paylaşmıştım ama sulu börek başka bir tarif ve…

Sodalı Börek Tarifi

Sodalı Börek Tarifi Böreklerde kullanılan soda genel anlamda hamurun daha çıtır ve kalıp halinde durmasını sağlar. Eğer siz de börek denildiğinde özellikle dış kısmı kıtır ve içi yumuşak olan pişiler hayal ediyor ve seviyorsanız, bu tarifi muhakkak denemelisiniz. Malzemeleri; 6…