Baklavalık Yufkadan Börek Tarifi
Baklavalık Yufkadan Börek Tarifi Malzemeleri: 15 adet baklavalık yufka, Bir su bardağı süt, Yarım su bardağı sıvıyağı, İçi için: 400 gram ıspanak, 200 gram lor peyniri. 1 adet kuru soğan, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay…
El Açması Patatesli Rulo Börek Tarifi
El Açması Patatesli Rulo Börek Tarifi Malzemeleri: (hamur için) 6 su bardağı un, 2 su bardağı soğuk su, 1 tatlı kaşığı tuz, Malzemeleri: (İçi için) 8 tane orta boy patates, 2 tane kuru soğan, Tuz, karabiber, pul biber, Yarım çay…
Kıymalı Krep Böreği Tarifi
Kıymalı Krep Böreği Tarifi Malzemeleri: (Krep için) 2 su bardağı un, 2 su bardağı süt, 2 adet yumurta, 50 gr. eritilmiş tereyağı, Tuz ve karabiber, Malzemeler: (İç harcı için) 250 gr. yağsız kıyma, 2 tane kuru soğan, Yarım çay bardağı…
Kabaklı Börek Tarifi
Kabaklı Börek Tarifi Malzemeleri: 6 adet elde açılmış ya da hazır yufka, 4 adet yemeklik kabak, Bir kâse lor peyniri (tuzsuz), 2 adet kuru soğan, Dereotu, Zeytinyağı, İsteğe bağlı baharatlar (karabiber, tuz, kimyon, kırmızıbiber), Börek Sosu 1 su bardağından biraz…
Milföy Tadında Yufka Böreği Tarifi
Milföy Tadında Yufka Böreği Tarifi Malzemeleri: 5 adet yufka, 2 yemek kaşığı nişasta, 1 yemek kaşığı sirke, 1 su bardağı sıvı yağ, 2 yemek kaşığı un, İç Harcı İçin: İstenilen iç harcı ya da 250 gram kıyma, 1 kuru soğan,…
Peynirli Lokma Böreği Tarifi
Peynirli Lokma Böreği Tarifi Malzemeleri: 3 tane yumurta, Tercihe göre 1 çay bardağı rende peynir, 3 yemek kaşığı yoğurt (kaymaksız), Yarım çay bardağı sıvı yağ, 1 paket kabartma tozu, 3 dal kıyılmış dereotu ya da maydanoz, Yarım çay kaşığı kırmızıbiber,…
Zarf Böreği Tarifi
Zarf Böreği Tarifi Dışı çıtır çıtır lezzetli, içi yumuşacık muhteşem bir börek yapmaya ne dersiniz. Görsel olarakda gayet doyurucu bu böreği, hem misafirlerinize, hem de ailenize yapabilirsiniz. Peynir yerine patates, ıspanak veya kıyma kullanabilirsiniz. İç harcı sizin damak tadınıza kalmış….
Yalancı Su Böreği Tarifi
Yalancı Su Böreği Tarifi Sabah kahvaltılarında, bazen akşam yemeklerinde rahatlıkla tercih edilen börekler, her türlü insanın damak tadına uygun olan yiyeceklerdir. Lezzeti ile göz dolduran ve karnınızı bayram ettiren börekler için yeni tariflerimiz bulunuyor. Hepinizin severek yediği su böreğinde özel…
Üzümlü Kıymalı Börek Tarifi
Üzümlü Kıymalı Börek Tarifi Malzemeleri: 350 gram dana kıyma, 300 gram un, 2 yemek kaşığı dolusu kuru üzüm veya kuş üzümü, 1 yemek kaşığı kıyılmış iç badem, 2 adet kırmızı biber, 1 adet soğan, 1 diş sarımsak, 1 yemek kaşığı…
Saç Böreği Tarifi
Saç Böreği Tarifi Konya yöresine ait bu börek saçta pişer. Yağsız yapılır ve piştikten sonra üzerine tereyağı tercihe bağlı olarak sürülür. Kapalı bir kap içerisine konarak yumuşak olması sağlanır. Malzemeleri: 500 gram un, ( elenmiş ) 1 su bardağı +…
Patlıcanlı Börek Yapılışı
Patlıcanlı Börek Yapılışı Malzemeleri: 3 adet patlıcan, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 adet orta boy kuru soğan, ( küp şeklinde doğranmış ) Yeteri kadar tuz, 1 çay kaşığı pul biber, 1 su bardağı beyaz peynir ufalanmış, 3 yemek kaşığı maydanoz, (kıyılmış)…
Pırasalı Gül Böreği
Pırasalı Gül Böreği Malzemeleri: 1 kilogram pırasa, 2 adet havuç, 6 adet yufka, 1 adet kuru soğan, Biraz zeytinyağı, Yeteri kadar tuz, Bir çay kaşığı karabiber. Üzeri için: 1 adet yumurtanın sarısı, Susam ve çörek otu. Yapılışı: Kuru soğanı yemeklik…